Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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Faisão assado recheado

Faisão assado recheado

Receita de

Dificuldade
Médio
Preparo
30 min
Cozimento
90 min
Origem
Itália

Descrição

O Faisão Assado Recheado é um prato saboroso e suculento, que junta o sabor da carne de faisão com a riqueza dos recheios de pancetta, banha fumada e trufa. A preparação requer algum tempo, mas o resultado final é certamente gratificante. Este prato é particularmente apreciado durante as festas ou em ocasiões especiais.

Ingredientes

Porções
  • Faisãoq.b.
  • Pancetta50 g
  • Banha fumada50 g
    €9,50
  • Salsaq.b.
  • Manteiga1 Noz
  • Natas2 colheres de sopa
  • Salq.b.
  • Pimentaq.b.
  • Trufa (opcional)q.b.
    €3,90
  • Criadores
  • Mídia
  • Quem somos
    Pratos principais
    Emporion
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    234 kcal por porção · 34 g

    Valores nutricionais

    234 kcal por porção · 34 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Leite e derivados

    Alergénios e análise

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 5: O faisão deve estar bem maturado e só deve ser depenado no momento de o cozinhar

    2. 2

      Passo 2 de 5: Para o faisão macho, prefira a fêmea, que tem carnes mais tenras

    3. 3

      Passo 3 de 5: Pique o fígado da ave, a banha fumada, a salsa e, se possível, também um pouco de trufa. Tempere com sal e pimenta

    4. 4

      Passo 4 de 5: Recheie o faisão com este recheio, coisa as aberturas, cubra o peito com as fatias de pancetta, prendendo-as com algumas voltas de fio branco de cozinha

    5. 5

      Passo 5 de 5: Num tacho, aqueça uma noz de manteiga, disponha aí o faisão e cozinhe durante 45 minutos

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Sem glúten
    • Contém lactose
    • Sem níquel
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Alergénios detetados: Leite e derivados

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenNão detetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leite
    Valores médiosPor porção34 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia980 kJ234 kcal2.883 kJ689 kcal
    Gorduras25,34 g74,53 g
    dos quais ácidos gordos saturados9,71 g28,55 g
    Hidratos de carbono0,34 g0,99 g
    dos quais açúcares0,34 g0,99 g
    Proteínas1,22 g3,6 g
    Sal0,02 g0,05 g
    • Proteínas3,6 g · 2%
    • Hidratos de carbono0,99 g · 1%
    • Gorduras74,53 g · 97%
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    Dicas e conservação

    Sugestões
    • Espeto
    • Seringa de cozinha
    • Fio de cozinha
    Conservação
    Conservar as sobras no frigorífico por um máximo de 2 dias
    Mais informações
    O Faisão Assado Recheado é uma especialidade típica da cozinha italiana, perfeita para ocasiões especiais

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

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