Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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Compota de castanhas

Compota de castanhas

Receita de

Dificuldade
Médio
Preparo
20 min
Cozimento
60 min
Origem
Itália

Descrição

A compota de castanhas é uma deliciosa preparação doce à base de castanhas inteiras grandes, sementes de funcho, açúcar, sal, baunilha e conhaque. A sua origem remonta à antiga tradição culinária italiana e representa uma verdadeira delícia para o paladar. A sua textura macia e o sabor intenso tornam-na perfeita para acompanhar queijos, doces e pão torrado. A compota de castanhas é uma obra-prima de doçura outonal, ideal para saborear nos frescos dias de inverno.

Ingredientes

Porções
  • Castanhas inteiras grandes1,000 g
  • Sementes de funcho1 Colher de chá
  • Açúcarq.b.
    €6,20
  • Salq.b.
  • Baunilha1 Grudar
  • Conhaque1 Copo de shot
  • Criadores
  • Mídia
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    Sobremesas
    Emporion
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    459 kcal por porção · 260 g

    Valores nutricionais

    459 kcal por porção · 260 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Nenhum alergénio detetado

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 6: Colocar as castanhas em água fria com as sementes de funcho e o sal

    2. 2

      Passo 2 de 6: Cozer durante cerca de 40 minutos e, depois de cozidas, descascá-las e passá-las pelo moinho de legumes

    3. 3

      Passo 3 de 6: Colocar numa panela o puré de castanhas obtido juntamente com uma quantidade equivalente de açúcar, adicionar a vagem de baunilha e 1 copo de água

    4. 4

      Passo 4 de 6: Deixar cozer durante cerca de uma hora em lume brando, mexendo sempre até obter a consistência desejada

    5. 5

      Passo 5 de 6: Desligar, retirar a baunilha e incorporar o conhaque

    6. 6

      Passo 6 de 6: Colocar a compota em frascos e consumir após 1 mês

    • A verificar para veganos
    • Adequado para vegetarianos
    • Adequado para pescetarianos
    • Sem glúten
    • Sem lactose
    • Níquel a verificar
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

    Em resumo: A verificar para veganos · Níquel a verificar

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenNão detetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosNão detetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetados

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leite · Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Valores médiosPor porção260 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia1.919 kJ459 kcal738 kJ176 kcal
    Gorduras4,45 g1,71 g
    dos quais ácidos gordos saturados0,75 g0,29 g
    Hidratos de carbono92,14 g35,44 g
    dos quais açúcares22,62 g8,7 g
    Fibras12,25 g4,71 g
    Proteínas7,44 g2,86 g
    Sal0,03 g0,01 g
    • Proteínas2,86 g · 7%
    • Hidratos de carbono35,44 g · 84%
    • Gorduras1,71 g · 9%
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