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Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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  1. Manteiga caseira
Página inicial
Receitas
Emporion
Manteiga caseira
Molhos

Manteiga caseira

Receita de Emporion

Dificuldade
Fácil
Preparo
10 min
Origem
Itália
Alergénios e análise dos ingredientes

Descrição

A manteiga é um alimento gordo obtido da emulsão das gorduras do leite, produzido através do processo de transformação das natas.

Ingredientes

Porções
  • Leite (ou natas líquidas)q.b.
    €5,60
  • Para a conservação:

  • Sal (opcional)q.b.

Valores nutricionais

Valores nutricionais

Alergénios e análise

Leite e derivados

Alergénios e análise

Leite e derivados

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 11: Para obter uma boa manteiga é preciso arranjar leite puro fresco, acabado de sair da vacaria e não sujeito a qualquer manipulação

  2. 2

    Passo 2 de 11: Deixá-lo repousar vinte e quatro horas antes de iniciar a desnatação, que se faz passando uma colher sobre a superfície de modo a retirar a nata formada

  3. 3

    Passo 3 de 11: Esta última é recolhida dia após dia e colocada num recipiente de barro num lugar fresco

  4. 4

    Passo 4 de 11: Após 4-5 dias, a nata deve ser transferida para um frasco de vidro que possa ser fechado hermeticamente

  5. 5

    Passo 5 de 11: Durante cerca de meia hora deve-se agitar o recipiente, depois verá que a nata se dividiu em leitelho e manteiga

  6. 6

    Passo 6 de 11: Depois passa-se tudo através de um pano limpo, deixando cair o leitelho numa tigela e ficando assim com a massa de manteiga

  7. 7

    Passo 7 de 11: Nessa altura, com as mãos húmidas, dá-se-lhe uma forma ou coloca-se numa forma e leva-se ao frigorífico

  8. 8

    Passo 8 de 11: O leitelho restante é um excelente refrescante e também tem ligeiro efeito laxante

  9. 9

    Passo 9 de 11: A manteiga também pode ser obtida usando natas líquidas compradas no supermercado

  10. 10

    Passo 10 de 11: Para conservar a manteiga feita por si, aconselhamos dois métodos bastante simples e rápidos

  11. 11

    Passo 11 de 11: Primeiro método: coloque a manteiga num recipiente fundo e estreito e comprima-a com uma colher molhada; depois de a colocar toda, vire o recipiente e deixe escorrer a água contida; cubra a superfície da manteiga com um fio de óleo e leve ao frigorífico

  • Não adequado para veganos
  • Adequado para vegetarianos
  • Adequado para pescetarianos
  • Sem glúten
  • Contém lactose
  • Sem níquel
Calculado por Tuduu

Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Alergénios detetados: Leite e derivados

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenNão detetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosNão detetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosDetetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Detetados
Leite
Calculado por Tuduu
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Dicas e conservação

Sugestões
  • Liquidificador
  • Passador
  • Tigela
Conservação
Frigorífico, num recipiente hermético

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu
  • Envio padrão: €28,90
  • Envio gratuito a partir de €210,00
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  • 5,0 no Google Maps, 23 avaliações de Emporion
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