Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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Molho à diavola

Molho à diavola

Receita de

Dificuldade
Médio
Preparo
10 min
Cozimento
20 min
Origem
Itália

Descrição

O molho à diavola é um molho picante e saboroso, obtido de uma combinação de ingredientes como o molho demi-glace, o vinho branco seco, o vinagre de vinho tinto e as especiarias. É um molho muito apreciado na cozinha italiana e é usado para enriquecer o sabor de carne assada ou grelhada. O molho à diavola requer uma preparação rápida e simples, mas confere um toque de vivacidade e picante aos pratos. Experimente para tornar as suas preparações ainda mais saborosas!

Ingredientes

Porções
  • Molho demi-glace20 cl
  • Vinho branco seco15 cl
    €9,90
  • Vinagre de vinho tinto1 Colher de sopa
    €9,90
  • Manteiga30 g
  • Chalota picada1 Colher de sopa
    €2,50
  • Salsa picada1 Colher de sopa
  • Tomilho1 Folha
  • Louro1 Pedaço pequeno
  • Molho worcester2 Gotas
  • Pimenta caienaq.b.
  • Pimenta preta esmagada no almofarizq.b.
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    Alergénios e análise dos ingredientes

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    Glúten, Peixe, Soja, Leite e derivados e Aipo

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 5: Coloque num tacho vinho, vinagre, chalota, tomilho, louro e pimenta; deixe reduzir 2/3 em lume forte

    2. 2

      Passo 2 de 5: Adicione o molho demi-glace e deixe ferver durante alguns segundos

    3. 3

      Passo 3 de 5: Passe o molho por um pano e termine-o com salsa, um pouco de pimenta-caiena e algumas gotas de molho Worcester

    4. 4

      Passo 4 de 5: No fim da cozedura e fora do lume, adicione a manteiga à temperatura ambiente

    5. 5

      Passo 5 de 5: Ideal para aves e pombos grelhados

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Contém lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Peixe, Soja, Leite e derivados e Aipo

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeDetetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaDetetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoDetetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Aromas · Café · Espelta pequena
    Detetados
    Leite · Leguminosas · Solanáceas · Tomate
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    Dicas e conservação

    Sugestões
    • Frigideira
      Frigideira antiaderente vermelha 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Frigideira antiaderente vermelha 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Colher de pau
    Conservação
    Conservar no frigorífico num recipiente hermético por um máximo de 3 dias
    Mais informações
    Este molho é perfeito para acompanhar carnes assadas ou grelhadas

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

    Calculado por Tuduu
    • Envio padrão: €28,90
    • Envio gratuito a partir de €210,00
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  • 5,0 no Google Maps, 23 avaliações de Emporion
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