Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
Receita de
O béchamel é um dos molhos mais clássicos da cozinha italiana. É um molho à base de manteiga, farinha e leite, aromatizado com noz-moscada ou pimenta. A sua consistência cremosa e o seu sabor delicado tornam-no perfeito para acompanhar numerosos pratos, desde acompanhamentos até lasanhas. O béchamel pode ser facilmente preparado em casa e conservado no frigorífico durante vários dias.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 9: Num tachinho, deixe derreter a manteiga em lume moderado; junte a farinha, mexendo com o batedor
Passo 2 de 9: Depois verta o leite frio de uma só vez, continuando a mexer até começar a ferver
Passo 3 de 9: Tempere com sal, reduza a intensidade do lume e cozinhe durante pelo menos vinte minutos, tapado e mexendo de vez em quando: o béchamel não deve de modo algum saber a farinha
Passo 4 de 9: Retire do lume, ajuste o sal se necessário e, se quiser, aromatize com uma pitada de noz-moscada ou de pimenta
Passo 5 de 9: Se o béchamel tiver ficado demasiado espesso, adicione um pouco de leite
Passo 6 de 9: Se estiver demasiado líquido, coloque ao lume adicionando uma noz de manteiga enfarinhada
Passo 7 de 9: Este molho requintado, também definido como molho-mãe devido às numerosas variantes que originou, é fundamental para quem quer dedicar-se à cozinha
Passo 8 de 9: Para um béchamel mais rico, substitua metade do leite pela mesma quantidade de natas líquidas; para um béchamel mais leve, junte metade leite e metade água
Passo 9 de 9: Preparações gratinadas, soufflés, recheios
Adicione €210,00 para obter o envio gratuito
Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Alergénios detetados: Glúten e Leite e derivados
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção150 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 759 kJ181 kcal | 505 kJ121 kcal |
| Gorduras | 10,85 g | 7,22 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 6,34 g | 4,22 g |
| Hidratos de carbono | 15,72 g | 10,46 g |
| dos quais açúcares | 6,93 g | 4,61 g |
| Fibras | 0,27 g | 0,18 g |
| Proteínas | 6,12 g | 4,07 g |
| Sal | 0,06 g | 0,04 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
