Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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Massa e grão-de-bico

Massa e grão-de-bico

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
10 min
Cozimento
20 min
Origem
Itália, Lazio

Descrição

A massa e grão-de-bico é um prato tradicional italiano típico da região do Lácio. É um primeiro prato rico e saboroso, ideal para os dias de inverno.

Ingredientes

Porções
  • Grão-de-bico200 g
  • Tomates pelados amarelos250 g
    €4,30
  • Massa tipo tubetti rigati300 g
  • Alho1 cravo
    €5,50
  • Salsa fresca1 Raminho
  • Azeiteq.b.
    €3,80
  • Salq.b.
  • Pimentaq.b.
  • Criadores
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    Primeiros pratos
    Emporion
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    460 kcal por porção · 189 g

    Valores nutricionais

    460 kcal por porção · 189 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Glúten

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 7: Deixem o grão-de-bico de molho em bastante água morna durante uma noite inteira.

    2. 2

      Passo 2 de 7: Escorram-no, ponham-no numa panela com cerca de dois litros de água salgada, levem ao lume até ferver e cozam tapado em lume baixo durante cerca de 3 horas.

    3. 3

      Passo 3 de 7: Num tacho, temperem um pouco de azeite com o alho esmagado e juntem os tomates e uma pitada de pimenta.

    4. 4

      Passo 4 de 7: Ao fim de 10 minutos, desliguem o lume, retirem o alho e deitem este molho na panela do grão-de-bico.

    5. 5

      Passo 5 de 7: Misturem e ajustem o sal, se necessário.

    6. 6

      Passo 6 de 7: Juntem a massa e cozam-na juntamente com o grão-de-bico ao estilo do risotto, acrescentando água quente quando necessário.

    7. 7

      Passo 7 de 7: Quando estiver pronta, deitem-na na terrina, temperem com uma colher de azeite e guarneçam com salsa fresca.

    • Adequado para veganos
    • Adequado para vegetarianos
    • Adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Sem lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

    Em resumo: Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosNão detetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leite · Aromas · Café · Espelta pequena
    Detetados
    Leguminosas · Solanáceas · Tomate
    Valores médiosPor porção189 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia1.925 kJ460 kcal1.017 kJ243 kcal
    Gorduras3,71 g1,96 g
    dos quais ácidos gordos saturados0,57 g0,3 g
    Hidratos de carbono83,48 g44,11 g
    dos quais açúcares6,4 g3,38 g
    Fibras9,54 g5,04 g
    Proteínas20,93 g11,06 g
    Sal0,02 g0,01 g
    • Proteínas11,06 g · 19%
    • Hidratos de carbono44,11 g · 74%
    • Gorduras1,96 g · 7%
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    Dicas e conservação

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