Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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Penne com trufa e ervilhas

Penne com trufa e ervilhas

Receita de

Dificuldade
Médio
Preparo
15 min
Cozimento
20 min
Origem
Itália, Lazio

Descrição

As Penne com Trufa e Ervilhas são um delicioso prato principal de sabor rico e aromático. A massa combina na perfeição com o aroma intenso da trufa e a doçura das ervilhas, enquanto as natas e o queijo parmesão conferem cremosidade ao prato. Ideal para um jantar elegante ou uma ocasião especial!

Ingredientes

Porções
  • Massa tipo penne300 g
    €5,70
  • Cogumelos frescos30 g
    €4,70
  • Presunto cru100 g
    €33,80
  • Ervilhas200 g
  • Pasta de trufa1 Colher de chá
    €3,90
  • Manteiga1 Noz
  • Natas1 Vidro
  • Queijo parmigiano ralado4 colheres de sopa
  • Salq.b.
  • Pimentaq.b.
  • Criadores
  • Mídia
  • Quem somos
    Primeiros pratos
    Emporion
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    593 kcal por porção · 224 g

    Valores nutricionais

    593 kcal por porção · 224 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 5: Prepare o tempero para a penne: derreta suavemente a manteiga num tacho, de preferência de barro, e salteie nele as ervilhas frescas já debulhadas e o presunto cru cortado em pedacinhos, em lume moderado, durante 2-3 minutos

    2. 2

      Passo 2 de 5: Adicione os cogumelos secos previamente demolhados em água morna, espremidos e picados, o sal necessário e uma pitada de pimenta e deixe cozer durante cerca de 20 minutos ou até que as ervilhas estejam macias

    3. 3

      Passo 3 de 5: No final, incorpore no molho uma colher de chá de pasta de trufa; em seguida, retire o tacho do lume e mantenha-o quente

    4. 4

      Passo 4 de 5: Leve a ferver um tacho cheio de água salgada, deite lá as penne e coza-as al dente; depois escorra-as e coloque-as no tacho com o molho de trufa

    5. 5

      Passo 5 de 5: Leve o recipiente ao lume durante alguns minutos, mexendo com uma colher de pau para misturar bem todos os ingredientes; por fim, adicione um copo de natas, mexa novamente e polvilhe com duas colheres de sopa de Parmigiano ralado

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Contém lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten e Leite e derivados

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leite · Leguminosas
    Valores médiosPor porção224 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia2.483 kJ593 kcal1.110 kJ265 kcal
    Gorduras26,42 g11,81 g
    dos quais ácidos gordos saturados14,95 g6,68 g
    Hidratos de carbono61,96 g27,69 g
    dos quais açúcares6,13 g2,74 g
    Fibras4,86 g2,17 g
    Proteínas25,35 g11,33 g
    Sal1,61 g0,72 g
    • Proteínas11,33 g · 17%
    • Hidratos de carbono27,69 g · 42%
    • Gorduras11,81 g · 41%
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    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

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