Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Receita de
Os pizzoccheri são um delicioso prato de inverno da tradição valtellinese, preparado com batatas, couve lombarda, manteiga, sálvia e queijo Bitto. A massa é feita com farinha de trigo-sarraceno e farinha branca. É um prato principal rico e saboroso, perfeito para se aquecer durante os dias frios de inverno.

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.




Passo 1 de 12: Prepare a massa: numa tigela grande misture a farinha branca, a farinha de trigo-sarraceno e o sal necessário
Passo 2 de 12: Adicione um pouco de água e amasse, juntando aos poucos mais água até obter uma massa lisa e firme
Passo 3 de 12: Trabalhe-a como faz para massa comum de ovos, mas não por muito tempo
Passo 4 de 12: Estenda a massa sobre a superfície enfarinhada numa folha não muito fina com o auxílio do rolo e corte em tiras de cinco centímetros de comprimento e um de largura
Passo 5 de 12: Descasque as batatas e corte-as em pedaços; lave as folhas de couve lombarda, escorra-as e corte em tirinhas
Passo 6 de 12: Coloque os vegetais para cozinhar numa panela grande com bastante água salgada
Passo 7 de 12: Quando as batatas estiverem cozidas, junte também a massa e cozinhe al dente; em seguida escorra-a junto com os vegetais
Passo 8 de 12: Disponha os pizzoccheri em camadas num prato de servir fundo e quente, distribuindo sobre cada camada bastante Bitto cortado em fatias e parte da manteiga previamente dourada numa panelinha com as folhas de sálvia
Passo 9 de 12: Sirva os pizzoccheri bem quentes
Passo 10 de 12: --- DICAS
Passo 11 de 12: Este prato tradicional da Valtellina, originário da localidade de Teglio, tornou-se famoso e apreciado um pouco por toda parte, e a típica massa escura já pode ser encontrada pronta em todos os mercados
Passo 12 de 12: No entanto, para apreciar melhor os pizzoccheri, é aconselhável preparar a massa fresca
Adicione €210,00 para obter o envio gratuito
Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Alergénios detetados: Glúten e Leite e derivados
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção433 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 4.611 kJ1.102 kcal | 1.065 kJ255 kcal |
| Gorduras | 55,25 g | 12,76 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 32,39 g | 7,48 g |
| Hidratos de carbono | 114,36 g | 26,41 g |
| dos quais açúcares | 4,42 g | 1,02 g |
| Fibras | 12,17 g | 2,81 g |
| Proteínas | 37,76 g | 8,72 g |
| Sal | 1,17 g | 0,27 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.



