Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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    4. Scorfano ao vinho branco e açafrão
    Scorfano ao vinho branco e açafrão

    Scorfano ao vinho branco e açafrão

    Receita de

    Dificuldade
    Médio
    Preparo
    15 min
    Cozimento
    25 min
    Origem
    Itália, Campania

    Descrição

    O scorfano ao vinho branco e açafrão é um delicioso prato principal de peixe típico da culinária campana. Os filés de scorfano são cozidos num saboroso molho preparado com vinho branco, tomates e açafrão, que confere ao prato uma cor e um aroma únicos. O resultado é um prato saboroso e refinado que saberá conquistar até os paladares mais exigentes.

    Ingredientes

    Porções
    • Scorfanos de 300 g2 Unidades
    • Vinho branco seco50 cl
      €16,50
    • Tomates400 g
      €4,30
    • Alho1 cravo
      €5,50
    • Açafrão1 Pitada
      €30,90
    • Azeite de oliva3 colheres de sopa
      €3,80
    • Salq.b.
    • Pimentaq.b.
    Pratos principais
    Emporion
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    252 kcal por porção · 311 g

    Valores nutricionais

    252 kcal por porção · 311 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Peixe

    Alergénios e análise

    Peixe

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 7: Limpe os peixes, lave-os e seque-os

    2. 2

      Passo 2 de 7: Coloque-os numa assadeira com três colheres de sopa de azeite

    3. 3

      Passo 3 de 7: Distribua por cima a polpa dos tomates pelados, sem sementes, cortados em cubos

    4. 4

      Passo 4 de 7: Tempere com sal e pimenta, adicione um dente de alho inteiro, uma pitada de açafrão e o vinho

    5. 5

      Passo 5 de 7: Leve à fervura e cozinhe em fogo moderado e com tampa por 15-20 minutos

    6. 6

      Passo 6 de 7: Deixe os scorfanos esfriarem no molho de cozimento

    7. 7

      Passo 7 de 7: Vinhos de acompanhamento: Alto Adige Sylvalner DOC Orvieto “Classico” DOC Ischia Bianco DOC

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Adequado para pescetarianos
    • Sem glúten
    • Sem lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Contém níquel · Alergénios detetados: Peixe

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenNão detetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeDetetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosNão detetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leite · Leguminosas · Aromas · Café · Espelta pequena
    Detetados
    Solanáceas · Tomate
    Valores médiosPor porção311 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia1.055 kJ252 kcal340 kJ81 kcal
    Gorduras9,9 g3,19 g
    dos quais ácidos gordos saturados1,52 g0,49 g
    Hidratos de carbono3,88 g1,25 g
    dos quais açúcares3,85 g1,24 g
    Fibras0,93 g0,3 g
    Proteínas14,66 g4,72 g
    Sal0,06 g0,02 g
    • Proteínas4,72 g · 36%
    • Hidratos de carbono1,25 g · 10%
    • Gorduras3,19 g · 54%
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    Conservação
    Conservar na geladeira por no máximo 2 dias
    Mais informações
    Pratos de peixe típicos da região da Campânia, na Itália

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

    Calculado por Tuduu
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