Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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    Bolo Sacher

    Bolo Sacher

    Receita de

    Dificuldade
    Médio
    Preparo
    30 min
    Cozimento
    50 min
    Origem
    Áustria

    Descrição

    A Sacher Torte é um famoso doce austríaco, composto por uma camada de chocolate negro e compota de alperce, entre duas camadas de pão de ló de chocolate fofo. Foi inventada em 1832 por Franz Sacher para o príncipe de Metternich e tornou-se rapidamente um ícone da pastelaria vienense.

    Ingredientes

    Porções
    • Chocolate negro150 g
      €2,90
    • Manteiga150 g
    • Ovos6 Unidades
      €2,90
    • Açúcar150 g
      €10,90
    • Farinha150 g
    • Sal1 Pitada
    • Compota de alperce1 Xícara
    • Chocolate negro150 g
    • Açúcar150 g
    Sobremesas
    Emporion
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    907 kcal por porção · 242 g

    Valores nutricionais

    907 kcal por porção · 242 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 6 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Glúten, Ovos e Leite e derivados

    Alergénios e análise

    Glúten, Ovos e Leite e derivados

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 9: Prepare o bolo: parta o chocolate em pedaços, corte a manteiga em pedacinhos, mantida à temperatura ambiente, separe as gemas das claras

    2. 2

      Passo 2 de 9: Leve ao lume um tachinho com o chocolate e 1 colher de água; deixe derreter o chocolate mantendo o lume baixo, depois retire o tachinho do fogão e incorpore a manteiga mexendo

    3. 3

      Passo 3 de 9: À parte, trabalhe as gemas com o açúcar e o sal; bata as claras em castelo firme; peneire a farinha

    4. 4

      Passo 4 de 9: Comece a adicionar à mistura de chocolate um pouco de claras batidas e um pouco de farinha; continue até acabar

    5. 5

      Passo 5 de 9: Despeje então a mistura final numa forma redonda untada com manteiga e polvilhada com farinha e leve ao forno a temperatura moderada durante cerca de 40 minutos

    6. 6

      Passo 6 de 9: Quando o doce estiver pronto, desenforme-o e deixe-o arrefecer; depois corte-o ao meio e recheie-o com uma fina camada de compota de alperce

    7. 7

      Passo 7 de 9: Dilua o restante da compota com muito pouca água, barre os lados e a superfície do bolo; depois parta o chocolate, coloque-o num tachinho com o açúcar e 10 cl de água

    8. 8

      Passo 8 de 9: Leve a lume baixo, mexa e, quando obtiver uma espécie de creme brilhante, verta-o sobre o bolo e cubra-o por completo

    9. 9

      Passo 9 de 9: É um doce cuja preparação pode ser feita em dois tempos: no dia anterior faz-se o bolo e decora-se antes de servir

    • Não adequado para veganos
    • Adequado para vegetarianos
    • Adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Contém lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

    Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Ovos e Leite e derivados

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosDetetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leite
    Valores médiosPor porção242 g · 1 de 6Por 100 g
    Energia3.797 kJ907 kcal1.570 kJ375 kcal
    Gorduras42,85 g17,72 g
    dos quais ácidos gordos saturados24,06 g9,95 g
    Hidratos de carbono120,63 g49,88 g
    dos quais açúcares100,92 g41,73 g
    Fibras4,96 g2,05 g
    Proteínas12,77 g5,28 g
    Sal0,29 g0,12 g
    • Proteínas5,28 g · 6%
    • Hidratos de carbono49,88 g · 52%
    • Gorduras17,72 g · 42%
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    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

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