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O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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  1. Salada de camarões e alcachofras
Página inicial
Receitas
Emporion
Salada de camarões e alcachofras
Entradas

Salada de camarões e alcachofras

Receita de Emporion

Dificuldade
Médio
Preparo
20 min
Cozimento
5 min
Origem
Itália
Alergénios e análise dos ingredientes

Descrição

A salada de camarões e alcachofras é uma entrada fresca e saborosa, típica da culinária mediterrânea. Os camarões-rosa frescos combinam-se com as alcachofras primícias tipo riviera, criando uma sinergia de sabores única. O court-bouillon com vinagre de vinho confere uma nota ácida e aromática ao preparo. A salada é temperada com azeite, sumo de limão, sal e pimenta moída na hora. Perfeita para um almoço de verão ou como entrada leve.

Ingredientes

Porções
  • Camarões-rosa frescos300 g
  • Alcachofras primícias tipo riviera (com espinhos)q.b.
  • Court-bouillon com vinagre de vinho100 cl
    €5,80
  • Azeite4 colheres de sopa
    €3,80
  • Limão (sumo)q.b.
  • Salq.b.
  • Pimenta moída na horaq.b.

Valores nutricionais

232 kcal por porção · 337 g

Valores nutricionais

232 kcal por porção · 337 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Crustáceos e Peixe

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 8: Leve o court-bouillon à fervura e mergulhe nele os camarões, deixando-os cozinhar por cerca de 10 minutos

  2. 2

    Passo 2 de 8: Escorra-os, descasque-os e reserve as caudas

  3. 3

    Passo 3 de 8: Enquanto isso, lave as alcachofras e elimine as folhas duras, a parte com espinhos e o feno

  4. 4

    Passo 4 de 8: Com uma faca afiada, corte o coração das alcachofras em juliana e coloque-o em água acidulada com algumas gotas de limão para que não escureça

  5. 5

    Passo 5 de 8: Escorra-as e seque-as num pano de prato limpo

  6. 6

    Passo 6 de 8: Coloque no prato de servir as caudas dos camarões e as alcachofras; tempere imediatamente com sal, azeite, pimenta e sumo de limão

  7. 7

    Passo 7 de 8: Misture delicadamente e sirva

  8. 8

    Passo 8 de 8: Trata-se de uma excelente entrada: o sabor um pouco ácido das alcachofras cruas equilibra-se perfeitamente com o sabor bastante doce dos camarões

  • Não adequado para veganos
  • Não adequado para vegetarianos
  • Adequado para pescetarianos
  • Sem glúten
  • Sem lactose
  • Contém níquel
Calculado por Tuduu

Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Contém níquel · Alergénios detetados: Crustáceos e Peixe

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenNão detetado
  2. 2CrustáceosDetetado
  3. 3OvosNão detetado
  4. 4PeixeDetetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosNão detetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leite · Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Valores médiosPor porção337 g · 1 de 4Por 100 g
Energia972 kJ232 kcal288 kJ69 kcal
Gorduras15,06 g4,47 g
dos quais ácidos gordos saturados2,19 g0,65 g
Hidratos de carbono0,74 g0,22 g
Proteínas12,74 g3,78 g
Sal0,17 g0,05 g
  • Proteínas3,78 g · 27%
  • Hidratos de carbono0,22 g · 2%
  • Gorduras4,47 g · 71%
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Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

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