Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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  4. Sopa De Baço Com Crostini
Sopa De Baço Com Crostini

Sopa De Baço Com Crostini

Receita de

Dificuldade
Médio
Preparo
30 min
Cozimento
40 min
Origem
Itália

Descrição

A sopa de baço com crostini é um prato tradicional da cozinha italiana, particularmente difundido no centro-sul. Trata-se de uma sopa rica e saborosa preparada com baço de vitela, ovos, aromáticos e crostini de pão. Perfeita para os meses mais frios, esta sopa é um primeiro prato saboroso e nutritivo.

Ingredientes

Porções
  • Baço de vitela1 Unidade
  • Ovos2 Unidades
    €2,90
  • Salsaq.b.
  • Manjeronaq.b.
  • Raspa de limãoq.b.
  • Caldo de carne150 cl
  • Cebolinhoq.b.
    €7,90
  • Manteiga50 g
  • Azeite extra virgemq.b.
    €3,80
  • Salq.b.
  • Pimentaq.b.
  • Pão rijo (fatias finas)q.b.
    €8,00
  • Criadores
  • Mídia
  • Quem somos
    Primeiros pratos
    Emporion
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    154 kcal por porção · 63 g

    Valores nutricionais

    154 kcal por porção · 63 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Glúten, Ovos, Leite e derivados e Aipo

    Alergénios e análise

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 5: Comecem antes de mais pelo baço: batam-no, cortem-no transversalmente e desfiam-no

    2. 2

      Passo 2 de 5: Trabalhem a manteiga com as gemas e juntem o baço com a salsa picada, a manjerona, um pouco de raspa de limão, sal e pimenta

    3. 3

      Passo 3 de 5: Batam as claras em castelo e incorporem-nas na mistura que será espalhada sobre as fatias de pão, cobrindo cada uma com uma segunda fatia para que se colem

    4. 4

      Passo 4 de 5: Fritem então estes 'sanduíches' em azeite extra-virgem quente, deixem-nos escorrer e, quando estiverem frios, cortem-nos em palitos

    5. 5

      Passo 5 de 5: Por fim, sirvam os palitos de pão num caldo de carne previamente preparado e quente, polvilhado com cebolinho

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Contém lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Ovos, Leite e derivados e Aipo

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosDetetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoDetetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leite
    Valores médiosPor porção63 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia642 kJ154 kcal1.028 kJ246 kcal
    Gorduras13,15 g21,04 g
    dos quais ácidos gordos saturados6,98 g11,16 g
    Hidratos de carbono0,31 g0,5 g
    dos quais açúcares0,24 g0,38 g
    Proteínas8,43 g13,48 g
    Sal0,13 g0,2 g
    • Proteínas13,48 g · 22%
    • Hidratos de carbono0,5 g · 1%
    • Gorduras21,04 g · 77%
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    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

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