Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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    Sopa rústica

    Receita de Emporion

    Dificuldade
    Médio
    Preparo
    15 min
    Cozimento
    40 min
    Origem
    Itália, Toscana
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Descrição

    A Sopa Rústica é um prato da tradição toscana, rico em ingredientes simples mas saborosos. Preparada com batatas fatiadas, favas descascadas, ervilhas grandes sem casca, feijões brancos frescos e couve-lombarda, enriquecida com carne conservada na gordura e aromas como tomilho, manjerona e salsa. Uma sopa quente e saborosa, perfeita para aquecer durante os meses mais frios do ano.

    Ingredientes

    Porções
    • Batatas fatiadas grossas500 g
    • Favas descascadas250 g
      €13,70
    • Ervilhas grandes sem casca250 g
    • Feijões brancos frescos250 g
    • Água200 cl
    • Salq.b.
    • Pimenta-de-caienaq.b.
    • Alho3 cravo
      €5,50
    • Aromas (tomilho manjerona salsa)1 Grupo pequeno
    • Couve-lombarda grandeq.b.
    • Carne conservada na gordura500 g
      €36,60
    • Pão caseiro duro fatiadoq.b.
      €8,00

    Valores nutricionais

    222 kcal por porção · 222 g

    Valores nutricionais

    222 kcal por porção · 222 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 8 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Glúten

    Alergénios e análise

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 10: Coloque a água na panela e a panela ao lume

    2. 2

      Passo 2 de 10: Se usarmos uma panela de barro o resultado será muito melhor

    3. 3

      Passo 3 de 10: Junte as batatas cortadas em rodelas grossas, ervilhas, favas, feijões, sal e pimenta

    4. 4

      Passo 4 de 10: Depois de alguns minutos, junte os aromas e o alho

    5. 5

      Passo 5 de 10: Deixe cozinhar com a tampa durante cerca de uma hora sem nunca parar de ferver! Entretanto, retire o talo ao repolho, abra as folhas e retire-lhes a nervura central, enrole-as e corte-as transversalmente em chiffonade

    6. 6

      Passo 6 de 10: Adicione as folhas enquanto tudo ainda ferve e volte a colocar a tampa

    7. 7

      Passo 7 de 10: Quando o repolho estiver a meio cozimento e, de qualquer modo, cerca de meia hora antes de terminar a cozedura, junte os pedaços de carne, incluindo a gordura

    8. 8

      Passo 8 de 10: Corte o pão em fatias finas e coloque-o numa sopera

    9. 9

      Passo 9 de 10: Deite os legumes sobre o pão com a carne e sirva

    10. 10

      Passo 10 de 10: O caldo é servido à parte, conforme o gosto

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Sem lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosNão detetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leite · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leguminosas · Solanáceas
    Valores médiosPor porção222 g · 1 de 8Por 100 g
    Energia928 kJ222 kcal418 kJ100 kcal
    Gorduras4,13 g1,86 g
    dos quais ácidos gordos saturados1,6 g0,72 g
    Hidratos de carbono22,65 g10,21 g
    dos quais açúcares2,31 g1,04 g
    Fibras7,57 g3,41 g
    Proteínas20,32 g9,16 g
    Sal0,04 g0,02 g
    • Proteínas9,16 g · 39%
    • Hidratos de carbono10,21 g · 43%
    • Gorduras1,86 g · 18%
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    • Tábua de cortar
    Conservação
    Conservar a sopa no frigorífico por um máximo de 3 dias
    Mais informações
    Prato típico da cozinha toscana

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

    Calculado por Tuduu
    • Envio padrão: €28,90
    • Envio gratuito a partir de €210,00
    • Ver a política de devolução
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