Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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    4. Tarte tatin de pêras
    Tarte tatin de pêras

    Tarte tatin de pêras

    Receita de

    Dificuldade
    Médio
    Preparo
    30 min
    Cozimento
    40 min
    Origem
    França

    Descrição

    A Tarte Tatin de pêras é uma sobremesa francesa de sabor delicioso. As pêras caramelizadas com manteiga e açúcar, envolvidas numa crocante massa quebrada, criam uma combinação de sabores única. Perfeita para saborear com uma bola de gelado de baunilha.

    Ingredientes

    Porções
    • Pêras (cerca de 6)1,500 g
    • Açúcar200 g
      €10,90
    • Manteiga200 g
    • Para a massa quebrada:

    • Farinha500 g
    • Manteiga250 g
    • Açúcar200 g
    • Gemas de ovo3 Unidades
    • Vanilina1 Sachê
    • Sal1 Pitada
    • Limão (raspa ralada)1 Unidade
    • Para a bancada:

    • Farinhaq.b.
    Sobremesas
    Emporion
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    968 kcal por porção · 395 g

    Valores nutricionais

    968 kcal por porção · 395 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 8 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Glúten, Ovos e Leite e derivados

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 4: Prepare a massa quebrada: esfregando a manteiga e 500 g de farinha entre as mãos, incorpore os ingredientes de modo a obter um monte de migalhas;

    2. 2

      Passo 2 de 4: Disponha-a na bancada, fazendo um monte com uma cavidade no centro; coloque as gemas, o açúcar, a vanilina, a raspa de limão e o sal, depois amasse tudo muito rapidamente com a ponta dos dedos para não 'queimar' a massa; embrulhe-a em um pouco de película aderente e leve-a a repousar no frigorífico durante cerca de 30 minutos

    3. 3

      Passo 3 de 4: Enquanto isso, leve 200 g de açúcar a cozer com 1 colher de água até ficar com uma bonita cor de caramelo;

    4. 4

      Passo 4 de 4: Em seguida, junte a manteiga amolecida em pedaços, mexendo sempre, depois verta o caramelo na forma própria para tarte tatin, cobrindo-a completamente e, antes que o caramelo solidifique, mergulhe nele as fatias de pêra de modo a ficarem cobertas

    • Não adequado para veganos
    • Adequado para vegetarianos
    • Adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Contém lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

    Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Ovos e Leite e derivados

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosDetetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leite
    Valores médiosPor porção395 g · 1 de 8Por 100 g
    Energia4.051 kJ968 kcal1.027 kJ245 kcal
    Gorduras52,51 g13,31 g
    dos quais ácidos gordos saturados29,31 g7,43 g
    Hidratos de carbono115,23 g29,21 g
    dos quais açúcares71,01 g18 g
    Fibras8,84 g2,24 g
    Proteínas10,97 g2,78 g
    Sal0,08 g0,02 g
    • Proteínas2,78 g · 4%
    • Hidratos de carbono29,21 g · 47%
    • Gorduras13,31 g · 49%
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    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

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