Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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    Tripa à piemontesa

    Receita de Emporion

    Dificuldade
    Médio
    Preparo
    30 min
    Cozimento
    120 min
    Origem
    Itália, Piemonte
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Descrição

    A Tripa à Piemontesa é um saboroso prato principal típico do Piemonte. A tripa mista é cozinhada com manteiga, toucinho de porco, couve-lombarda, batatas, cebolas, alhos-franceses, aipo, salva e temperada com sal e pimenta. É servida com queijo grana ralado.

    Ingredientes

    Porções
    • Tripa mista500 g
    • Manteiga20 g
    • Toucinho de porco30 g
      €9,50
    • Couve-lombarda200 g
    • Batatas250 g
    • Cebolas250 g
    • Alhos-franceses500 g
    • Aipoq.b.
    • Salvaq.b.
    • Salq.b.
    • Pimentaq.b.
    • Queijo grana raladoq.b.

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 4: Deixar alourar em manteiga e azeite, numa caçarola grande, cebolas, alhos-franceses e aipo cortados finamente e algumas folhas de salva; juntar ao refogado as batatas em cubos e depois a tripa em tiras, o sal e a pimenta

    2. 2

      Passo 2 de 4: Mexer, deixar tomar sabor e depois cobrir quase completamente com bom caldo; tapar e cozinhar em lume moderado durante uma hora

    3. 3

      Passo 3 de 4: Nessa altura adicionar a couve-lombarda cortada em tirinhas, tapar e continuar a cozedura por mais uma hora

    4. 4

      Passo 4 de 4: Servir com bastante grana ralado

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Sem glúten
    • Contém lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Leite e derivados e Aipo

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenNão detetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoDetetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leguminosas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leite · Solanáceas
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    Dicas e conservação

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    Conservação
    Conservar a tripa à piemontesa no frigorífico por um máximo de 2 dias.
    Mais informações
    A tripa à piemontesa é um prato tradicional da cozinha piemontesa e requer uma cozedura longa para ficar macia e saborosa.

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

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