Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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    Pão de banana com farinha de chufa

    Pão de banana com farinha de chufa

    Receita de

    Dificuldade
    Fácil
    Preparo
    20 min
    Cozimento
    45 min
    Origem
    Itália

    Descrição

    A nossa receita exclusiva reinventa o clássico intemporal, unindo a doçura envolvente das bananas maduras com a farinha de chufa, um superalimento mediterrânico de sabor delicado e ligeiramente a frutos secos. Cada fatia é uma experiência sensorial: uma textura incrivelmente macia e húmida, enriquecida com notas de canela e um perfil nutricional que o fará sentir-se bem. Sem glúten e naturalmente delicioso, este Banana Bread de Chufa não é apenas uma sobremesa, mas um mimo que o transporta numa viagem de sabores únicos, perfeitos para o pequeno-almoço, o lanche ou um momento de puro prazer. Deixe-se tentar por esta harmonia perfeita entre sabor e bem-estar!

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    Ingredientes

    Porções
    • Ingredientes secos

    • Farinha tipo 1140 g
    • Farinha de chufa60 g
      €5,30
    • Amido de batata50 g
    • Açúcar de coco100 g
    • Fermento em pó (saqueta)1 Unidade
    • Bicarbonato de sódio0.5 Unidades
    • Canela0.5 Unidades
      €4,90
    • Sal marinho1 Unidade
      €1,80
    • Ingredientes húmidos

    • Bananas (maduras, esmagadas)300 g
    • Banana para decorar/laminar1 Unidade
    • Óleo de milho70 g
    • Leite de soja180 g
    • Raspa de limão1 Unidade
    • Compota de alperce2 Unidades
    • Algumas gotas de limão (para a compota)q.b.
    • Ingredientes adicionais

    • Nozes (picadas grosseiramente)80 g
    • Pepitas de chocolate negro60 g
    Sobremesas
    IoBoscoVivo
    • Adequado para veganos
    • Adequado para vegetarianos
    • Adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Sem lactose
    • Contém níquel
    Alergénios e análise dos ingredientesCalculado por Tuduu

    Valores nutricionais

    421 kcal por porção · 157 g

    Valores nutricionais

    421 kcal por porção · 157 g
    Valores médiosPor porção157 g · 1 de 8Por 100 g
    Energia1.762 kJ421 kcal1.120 kJ268 kcal
    Gorduras20,85 g13,26 g
    dos quais ácidos gordos saturados3,93 g2,5 g
    Hidratos de carbono54,31 g34,54 g
    dos quais açúcares28,13 g17,89 g
    Fibras5,13 g3,26 g
    Proteínas5,8 g3,69 g
    Sal0,52 g0,33 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 8 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    • Proteínas3,69 g · 5%
    • Hidratos de carbono34,54 g · 51%
    • Gorduras13,26 g · 44%
    Calculado por Tuduu

    Alergénios e análise

    Glúten, Soja e Frutos de casca rija

    Alergénios e análise

    Glúten, Soja e Frutos de casca rija

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaDetetado
    7. 7Leite e derivadosNão detetado

    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 9: Pré-aqueça o forno a 170°C. Unte com manteiga e enfarinhe uma forma de bolo inglês ou forre-a com papel vegetal.

    2. 2

      Passo 2 de 9: Numa tigela grande, esmague as bananas (300 g) com um garfo até obter uma puré. Adicione o óleo de sementes, o leite de soja e a raspa de limão; misture bem.

    3. 3

      Passo 3 de 9: Noutra tigela, peneire as farinhas (farinha tipo 1, farinha de chufa e fécula), o açúcar de coco, o fermento, o bicarbonato, a canela e uma pitada de sal.

    4. 4

      Passo 4 de 9: Junte os ingredientes secos aos húmidos e misture até obter uma massa homogénea, sem trabalhar demasiado.

    5. 5

      Passo 5 de 9: Incorpore as nozes picadas e as pepitas de chocolate, reservando algumas para a superfície, se desejar.

    6. 6

      Passo 6 de 9: Deite a massa na forma.

    7. 7

      Passo 7 de 9: Corte a banana restante às rodelas, regue com o sumo de limão e disponha por cima; com os dedos, espalhe uma camada muito fina de compota de alperce.

    8. 8

      Passo 8 de 9: Coza em forno pré-aquecido durante cerca de 50/55 minutos (verifique com um palito: deve sair limpo ou com poucas migalhas húmidas). Se a superfície escurecer demasiado, cubra com uma folha de alumínio a meio da cozedura.

    9. 9

      Passo 9 de 9: Retire do forno e deixe arrefecer na forma durante 10-15 minutos, depois transfira para uma grelha para completar o arrefecimento antes de fatiar e servir.

  • 8Frutos de casca rijaDetetado
  • 9AipoNão detetado
  • 10MostardaNão detetado
  • 11SésamoNão detetado
  • 12SulfitosNão detetado
  • 13TremoçoNão detetado
  • 14MoluscosNão detetado
  • A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leite · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leguminosas · Solanáceas
    Calculado por Tuduu

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

    Em resumo: Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Soja e Frutos de casca rija

    Dicas e conservação

    Sugestões
    • Forma de bolo inglês
    • Tigelas para misturar
    • Garfo ou esmagador de bananas
    Conservação
    Conservar num recipiente hermético à temperatura ambiente durante 2-3 dias ou no frigorífico até 5 dias. Pode ser congelado em fatias por 1-2 meses.

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