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Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

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5,0
24 avaliações · Google Maps

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Salada crocante com grão-de-bico e paleta de porco

Salada crocante com grão-de-bico e paleta de porco

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
15 min
Cozimento
15 min
Origem
Itália

Descrição

Uma salada fresca, colorida e crocante com pepino, tomate, abacate, grão-de-bico dourado e paleta de porco alourada. Um prato simples mas completo, perfeito como almoço leve e saboroso.

Ingredientes

Porções
  • Pepino1 Unidade
  • Tomate maduro1 Unidade
  • Abacate0.5 Unidades
  • Manjericão fresco1 Grupo pequeno
  • Grão-de-bico já cozido0.5 Frascos
  • Paleta de porco sem osso1 Fatiar
    €43,20
  • Azeite extravirgem3 colheres de sopa
  • Salq.b.
Acompanhamentos
Shop Poggetto Carni
Alergénios e análise dos ingredientes

Valores nutricionais

666 kcal por porção · 371 g

Valores nutricionais

666 kcal por porção · 371 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 2 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Nenhum alergénio detetado

Alergénios e análise

Nenhum alergénio detetado

Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 5: Lave o pepino e o tomate, depois corte o pepino em rodelas finas, o tomate em gomos e o abacate em pedaços. Coloque tudo numa tigela grande.

  2. 2

    Passo 2 de 5: Adicione as folhas de manjericão fresco, deixando-as inteiras, depois tempere a salada com azeite extravirgem e uma pitada de sal.

  3. 3

    Passo 3 de 5: Enxague e seque bem o grão-de-bico já cozido, tempere-o com um fio de azeite e um pouco de sal, depois cozinhe-o na fritadeira a ar a 195 °C durante cerca de 10 minutos, agitando o cesto a meio da cozedura.

  4. 4

    Passo 4 de 5: Corte a paleta de porco sem osso em tiras e aloure-a numa frigideira até ficar bem dourada e crocante.

  5. 5

    Passo 5 de 5: Junte à salada o grão-de-bico crocante e a paleta alourada, misture delicadamente e deixe repousar alguns minutos antes de servir, para que os sabores se integrem.

  • Não adequado para veganos
  • Não adequado para vegetarianos
  • Não adequado para pescetarianos
  • Sem glúten
  • Sem lactose
  • Contém níquel
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Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém níquel

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenNão detetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosNão detetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosNão detetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetados

Outras sensibilidades

Não detetados
Leite · Aromas · Café · Espelta pequena
Detetados
Leguminosas · Solanáceas · Tomate
Valores médiosPor porção371 g · 1 de 2Por 100 g
Energia2.786 kJ666 kcal752 kJ180 kcal
Gorduras32,49 g8,77 g
dos quais ácidos gordos saturados4,41 g1,19 g
Hidratos de carbono62,32 g16,82 g
dos quais açúcares9,82 g2,65 g
Fibras16,71 g4,51 g
Proteínas27,19 g7,34 g
Sal0,04 g0,01 g
  • Proteínas7,34 g · 17%
  • Hidratos de carbono16,82 g · 38%
  • Gorduras8,77 g · 45%
Calculado por Tuduu

Dicas e conservação

Sugestões
  • Tigela grande
  • Fritadeira a ar
  • Frigideira antiaderente
Conservação
Conservar no frigorífico num recipiente hermético durante, no máximo, 1 dia, mantendo os ingredientes frescos e a parte crocante separados para preservar a sua textura.
Mais informações
Para obter um resultado melhor, sirva a salada imediatamente depois de adicionar o grão-de-bico e a paleta crocante. Se quiser uma versão ainda mais fresca, pode adicionar algumas gotas de sumo de

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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