Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

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  1. Tortelões de bresaola com stracciatella e framboesa
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    Shop Poggetto Carni
    Tortelões de bresaola com stracciatella e framboesa
    Entradas

    Tortelões de bresaola com stracciatella e framboesa

    Receita de Shop Poggetto Carni

    Dificuldade
    Fácil
    Preparo
    15 min
    Origem
    Itália
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Descrição

    Entrada de verão e vistosa: fatias de bresaola recheadas com stracciatella (ou outro queijo cremoso) e uma framboesa, fechadas em trouxinha e servidas com crostões e salada. Simples, rápida e ideal se se escolher uma bresaola de qualidade.

    Ingredientes

    Porções
    • Ingredientes

    • Fatias de bresaola100 g
    • Stracciatella (ou queijo cremoso à escolha)150 g
    • Framboesas frescas8 Unidades
    • Crostões de pão (para servir)4 Unidades
    • Salada mista (para servir)200 g
    • Azeite virgem extra2 colheres de sopa
    • Salq.b.
    • Pimentaq.b.

    Valores nutricionais

    495 kcal por porção · 469 g

    Valores nutricionais

    495 kcal por porção · 469 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Glúten e Leite e derivados

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 6: Disponha as fatias de bresaola numa superfície.

    2. 2

      Passo 2 de 6: Coloque no centro de cada fatia uma colher generosa de stracciatella ou do queijo cremoso escolhido.

    3. 3

      Passo 3 de 6: Adicione uma framboesa no centro por cima da stracciatella.

    4. 4

      Passo 4 de 6: Feche novamente a fatia de bresaola em forma de trouxa à volta do recheio, como no vídeo.

    5. 5

      Passo 5 de 6: Prepare os crostões de pão e tempere-os com um fio de azeite, sal e pimenta.

    6. 6

      Passo 6 de 6: Disponha as trouxinhas sobre os crostões ou ao lado, junte a salada mista temperada e sirva imediatamente.

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Contém lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten e Leite e derivados

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leite
    Valores médiosPor porção469 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia2.071 kJ495 kcal442 kJ106 kcal
    Gorduras18,51 g3,95 g
    dos quais ácidos gordos saturados7,5 g1,6 g
    Hidratos de carbono51,21 g10,93 g
    dos quais açúcares21,55 g4,6 g
    Fibras24,83 g5,3 g
    Proteínas21,83 g4,66 g
    Sal0,94 g0,2 g
    • Proteínas4,66 g · 19%
    • Hidratos de carbono10,93 g · 45%
    • Gorduras3,95 g · 36%
    Calculado por Tuduu

    Dicas e conservação

    Mais informações
    Conselho: escolher uma bresaola de qualidade (por exemplo, fornecida por um talho de confiança) para um melhor resultado. Variação: substituir a framboesa por um pedaço de pera ou por raspa de limão para sabores diferentes.

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

    Calculado por Tuduu

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