Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
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Charlotte de morango

Charlotte de morango

Receita de

Dificuldade
Médio
Preparo
120 min
Origem
Itália, Liguria

Descrição

Um bolo sem cozedura, decorativo, delicioso e sem glúten!

Ingredientes

Porções
  • Morangos400 g
  • Açúcar40 g
  • Raspa de limãoq.b.
  • Mascarpone250 g
  • Açúcar em pó50 g
  • Leite gordo250 ml
  • Gotas de chocolate brancoq.b.
  • Palitos-la reine sem glúten400 g
  • Natas frescas para bater600 g
  • Mirtilos e morangos para decorarq.b.
  • Criadores
  • Mídia
  • Quem somos
    Sobremesas
    Taniago74_cucinapertutti
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    829 kcal por porção · 332 g

    Valores nutricionais

    829 kcal por porção · 332 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 6 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Ovos e Leite e derivados

    Alergénios e análise

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      Bavaroise de framboesa

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 9: Cortar os morangos em cubos, temperá-los com o açúcar e a raspa de limão e deixá-los macerar.

    2. 2

      Passo 2 de 9: Numa tigela, bater as natas com o mascarpone e o açúcar em pó, até obter um creme bem firme.

    3. 3

      Passo 3 de 9: Depois de escorrer os morangos, misturar o sumo deles com o leite.

    4. 4

      Passo 4 de 9: Molhar ligeiramente os palitos-la reine no leite e dispô-los em círculo numa forma de aro amovível de 24 cm e depois cobrir também o fundo com os biscoitos molhados.

    5. 5

      Passo 5 de 9: Despejar uma camada de creme de cerca de 1 cm e cobrir com os morangos e gotas de chocolate branco.

    6. 6

      Passo 6 de 9: Repetir a estratificação com palitos-la reine molhados, morangos, gotas de chocolate e creme.

    7. 7

      Passo 7 de 9: Nivelar a última camada e decorar a superfície criando rosas com o creme restante.

    8. 8

      Passo 8 de 9: Decorar com fruta e gotas de chocolate.

    9. 9

      Passo 9 de 9: Deixar o bolo repousar no frigorífico durante duas horas antes de servir.

    • Não adequado para veganos
    • Adequado para vegetarianos
    • Adequado para pescetarianos
    • Sem glúten
    • Contém lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Ovos e Leite e derivados

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenNão detetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosDetetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leite
    Valores médiosPor porção332 g · 1 de 6Por 100 g
    Energia3.469 kJ829 kcal1.046 kJ250 kcal
    Gorduras53,83 g16,23 g
    dos quais ácidos gordos saturados30,68 g9,25 g
    Hidratos de carbono76,35 g23,02 g
    dos quais açúcares51,77 g15,61 g
    Fibras2,39 g0,72 g
    Proteínas13,47 g4,06 g
    Sal0,13 g0,04 g
    • Proteínas4,06 g · 6%
    • Hidratos de carbono23,02 g · 36%
    • Gorduras16,23 g · 58%
    Calculado por Tuduu

    Dicas e conservação

    Conservação
    No frigorífico
    Mais informações
    Pode usar fruta mista em vez de apenas morangos.

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

    Calculado por Tuduu

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