Mel cru Multifloral Bio | Não pasteurizado | Italiano | 500g

Descrição

Mel cru Multifloral Bio Peso líquido: 500 g | Colheita 2025 O Mel Multifloral AmoreTerra nasce na Basilicata, de colmeias colocadas em territórios intocados e ricos em biodiversidade. É um mel cru, não pasteurizado, que conserva intactos o aroma, as enzimas, o perfume e todas as suas propriedades naturais. A cor varia do dourado ao castanho-escuro, dependendo das flores visitadas na estação. A consistência é cremosa, com uma cristalização fina e natural. O sabor é rico, aromático, nunca enjoativo e pode variar de doce a ligeiramente amargo conforme as essências presentes no território. O mel é extraído a frio, sempre a temperaturas inferiores a 40°C, sem tratamentos térmicos nem pasteurização. As abelhas nunca entram em contacto com substâncias químicas ou antibióticos: quando necessário, utiliza-se apenas timol natural para o bem-estar da colmeia. A extração ocorre sem fumo e sem constrangimentos: os favos são libertados delicadamente com sopradores de ar, respeitando plenamente as abelhas. Após a extração, o mel repousa nos maturadores apropriados durante 15 dias, antes de ser colocado nos frascos. 🌾 Origem e qualidade da cadeia de produção Mel 100% Basilicata – Colheita 2025 A empresa apícola que colabora com a AmoreTerra é uma das mais premiadas de Itália: 2021: Três gotas de ouro – duas gotas 2020: Três gotas de ouro – duas gotas 2020: medalha de ouro Biomiel 2019: medalha de ouro Biomiel 2018: medalha de ouro Biomiel … e muitos outros prémios desde 2007. Um reconhecimento constante da qualidade excecional do seu trabalho. 🍯 Propriedades naturais do mel Multifloral ✓ Rico em diferentes aromas, graças à variedade de flores visitadas ✓ Cristalização fina natural (sinal de qualidade) ✓ Mel cru e não pasteurizado ✓ Sabor aromático e persistente ✓ Ideal como adoçante natural em tisanas, iogurtes e receitas ✓ Excelente para combinações gourmet com queijos e pão integral ✓ Perfeito para quem procura um mel “verdadeiro”, artesanal e rico em nuances ✓ Produto italiano, biológico e sustentável (nota: propriedades referentes às características do mel, não alegações de saúde)