Torchietti Khorasan. Peso líquido: 500g. Experimente os nossos "Torchietti" integrais de Khorasan, um antigo grão também conhecido como turânico (o mesmo do Kamut®, que é canadense) que chegou à Itália no ano 400 d.C. e tem sido cultivado por séculos. Encontramos essa variedade com um agricultor que a cultiva há gerações, semeada a mais de 1000 metros na Appennino modenese em um solo deixado em pousio por mais de 50 anos. Moemos este grão no moinho de pedra da nossa cadeia produtiva e o entregamos aos mestres pastai que trazem à sua mesa uma massa com altos valores nutricionais e altamente digestível em comparação com o trigo clássico, graças a um processamento cuidadoso combinado com uma secagem em baixa temperatura. Não espere que isso chegue longo caminho por navio, coma Khorasan italiano. Descubra todas as características clicando em "Ficha técnica".
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Preço com IVA incluído
Torchietti Khorasan. Peso líquido: 500g. Experimente os nossos "Torchietti" integrais de Khorasan, um antigo grão também conhecido como turânico (o mesmo do Kamut®, que é canadense) que chegou à Itália no ano 400 d.C. e tem sido cultivado por séculos. Encontramos essa variedade com um agricultor que a cultiva há gerações, semeada a mais de 1000 metros na Appennino modenese em um solo deixado em pousio por mais de 50 anos. Moemos este grão no moinho de pedra da nossa cadeia produtiva e o entregamos aos mestres pastai que trazem à sua mesa uma massa com altos valores nutricionais e altamente digestível em comparação com o trigo clássico, graças a um processamento cuidadoso combinado com uma secagem em baixa temperatura. Não espere que isso chegue longo caminho por navio, coma Khorasan italiano. Descubra todas as características clicando em "Ficha técnica".
| Energia (kcal) | 347 |
| Carboidratos (g) | 65 |
| dos quais Açúcares (g) | 5,9 |
| Gorduras (g) | 3,5 |
| dos quais saturados (g) | 0,8 |
| Proteínas (g) | 13 |
| Fibras (g) | 8,1 |
