É produzida com ingredientes 100% naturais, incluindo água, levedura e maltes de cevada ligeiramente coloridos. A utilização de quatro variedades de lúpulos americanos (incluindo Simcoe, Cascade, Centennial e Chinook), dois dos quais utilizados no dry hopping, é fundamental para o seu perfil.
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Vedett
Vendido e enviado por BIRRIFICIO DEL DUCATO
Preço com IVA incluído
Vedett IPA é uma cerveja belga produzida pela cervejaria Duvel Moortgat, conhecida pelo seu caráter fora do comum. Distingue-se por ser uma India Pale Ale de alta fermentação, que sofre uma segunda fermentação na garrafa, contribuindo para a sua turbidez e para o seu perfil aromático complexo. Teor alcoólico 5,5% ABV Cor e aspeto Apresenta uma cor cobre ou loiro-escura, ligeiramente turva, típica das cervejas não filtradas. Forma uma espuma branca, densa e cremosa. Ingredientes É produzida com ingredientes 100% naturais, incluindo água, levedura e maltes de cevada ligeiramente coloridos. A utilização de quatro variedades de lúpulos americanos (incluindo Simcoe, Cascade, Centennial e Chinook), dois dos quais utilizados no dry hopping, é fundamental para o seu perfil. Aroma O bouquet aromático é intenso e complexo, dominado por uma explosão de frutos tropicais e citrinos (em particular toranja), acompanhada por notas frescas, florais e herbáceas. O lúpulo é evidente e convidativo. Sabor No palato, Vedett IPA oferece um amargor pronunciado, mas suave, que se intensifica no final com aromas de toranja. Para equilibrar o amargor, sentem-se uma maltosidade aveludada e ligeiras notas de caramelo doce. O retrogosto é longo, persistente e agradavelmente refrescante. Corpo Tem um corpo equilibrado e boa facilidade de beber, o que a torna acessível, mantendo a complexidade típica de uma IPA. Harmonizações recomendadas Graças ao seu perfil frutado e ao amargor, Vedett IPA combina bem com alimentos picantes, carnes grelhadas, hambúrgueres e queijos curados.
Em resumo: Alergénios detetados: Glúten
A cinzento: não detetadosDetetado
Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
€ 2,80
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