As azeitonas pretas passam por um processo de transformação chamado "californiano", que prevê as seguintes etapas: calibragem, tratamento em salmoura a 10% durante cerca de 60 dias em local protegido e afastado de fontes de ar, luz e calor, imersão em solução com hidróxido de sódio a 2% durante cerca de 15 horas, introdução de ar comprimido em água ou exposição à oxigenação natural, tratamento com solução contendo gluconato ferroso para estabilizar completamente o escurecimento das azeitonas, lavagens, enchimento de frascos, cobertura com líquido de cobertura, esterilização, rotulagem e armazenamento. Conservar em local fresco e seco, higienicamente adequado, suficientemente arejado, ao abrigo de fontes de luz e calor. Uma vez aberta a embalagem, conservar o produto no frigorífico coberto por líquido de governo e consumi-lo no prazo de 7 dias. Ter cuidado com o caroço.
Preço com IVA incluído
As azeitonas pretas passam por um processo de transformação chamado "californiano", que prevê as seguintes etapas: calibragem, tratamento em salmoura a 10% durante cerca de 60 dias em local protegido e afastado de fontes de ar, luz e calor, imersão em solução com hidróxido de sódio a 2% durante cerca de 15 horas, introdução de ar comprimido em água ou exposição à oxigenação natural, tratamento com solução contendo gluconato ferroso para estabilizar completamente o escurecimento das azeitonas, lavagens, enchimento de frascos, cobertura com líquido de cobertura, esterilização, rotulagem e armazenamento. Conservar em local fresco e seco, higienicamente adequado, suficientemente arejado, ao abrigo de fontes de luz e calor. Uma vez aberta a embalagem, conservar o produto no frigorífico coberto por líquido de governo e consumi-lo no prazo de 7 dias. Ter cuidado com o caroço.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
| Energia (kcal) | 232 |
| Carboidratos (g) | 0,8 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,8 |
| Gorduras (g) | 24 |
| dos quais saturados (g) | 8 |
| Proteínas (g) | 1,5 |
| Venda (g) | 1,6 |
