Variedades: Sangiovese 100% Cultivo: Cordone Speronato Colheita: Manual Vinificação: Fermentação a temperaturas controladas em tanques de aço. Conversão malolática realizada, leve filtragem. Engarrafamento: Março do ano seguinte à colheita. Degustação: Rosa cerasuolo imensamente brilhante. Os aromas de pequenos frutos vermelhos e notas de romã. Equilíbrio agradável entre acidez e salinidade e frescas notas minerais. Água: 13,5%. Deve ser servido: A uma temperatura de 12°-13° C. Combinações: O Rosé “Caprone” é um vinho que combina bem com entradas de carne e peixe, massa com ovo e carnes brancas.
Preço com IVA incluído
Variedades: Sangiovese 100% Cultivo: Cordone Speronato Colheita: Manual Vinificação: Fermentação a temperaturas controladas em tanques de aço. Conversão malolática realizada, leve filtragem. Engarrafamento: Março do ano seguinte à colheita. Degustação: Rosa cerasuolo imensamente brilhante. Os aromas de pequenos frutos vermelhos e notas de romã. Equilíbrio agradável entre acidez e salinidade e frescas notas minerais. Água: 13,5%. Deve ser servido: A uma temperatura de 12°-13° C. Combinações: O Rosé “Caprone” é um vinho que combina bem com entradas de carne e peixe, massa com ovo e carnes brancas.
