Quando está quente, é bom ter à mão vinhos vivos e de alta tonalidade que refresquem e reponham. Entre a extremidade oriental da Lombardia e as encostas ocidentais do Vêneto está o belo Lago de Garda. Na sua ponta mais ao sul encontram-se as vinhas de Lugana, uma denominação cujas vinhas cruzam entre as duas regiões e a propriedade Marangona. Alessandro Cutolo é o jovem enólogo, focado em vinhos brancos com a uva local, conhecida perto do Lago de Garda como Turbiana ou Trebbiano di Lugana. As vinhas se beneficiam tanto da proximidade ao lago quanto de uma leve altitude, que traz uma maravilhosa qualidade vibrante aos vinhos—suaves, herbáceos, com um toque de damasco e talvez uma pitada de amêndoa. Curiosidade: Marangona refere-se ao nome de um sino, tocado para dizer que é o final do dia. Eles são uma visão bastante comum ao redor das antigas propriedades. Para saborear sozinho como aperitivo ou para harmonizar com comidas leves e animadas, como saladas, frutos do mar, queijos frescos e jovens, e antipasto.
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Quando está quente, é bom ter à mão vinhos vivos e de alta tonalidade que refresquem e reponham. Entre a extremidade oriental da Lombardia e as encostas ocidentais do Vêneto está o belo Lago de Garda. Na sua ponta mais ao sul encontram-se as vinhas de Lugana, uma denominação cujas vinhas cruzam entre as duas regiões e a propriedade Marangona. Alessandro Cutolo é o jovem enólogo, focado em vinhos brancos com a uva local, conhecida perto do Lago de Garda como Turbiana ou Trebbiano di Lugana. As vinhas se beneficiam tanto da proximidade ao lago quanto de uma leve altitude, que traz uma maravilhosa qualidade vibrante aos vinhos—suaves, herbáceos, com um toque de damasco e talvez uma pitada de amêndoa. Curiosidade: Marangona refere-se ao nome de um sino, tocado para dizer que é o final do dia. Eles são uma visão bastante comum ao redor das antigas propriedades. Para saborear sozinho como aperitivo ou para harmonizar com comidas leves e animadas, como saladas, frutos do mar, queijos frescos e jovens, e antipasto.
