No Parque Nacional do Vesúvio, na zona do Alto Tirone, de videiras de cerca de 15-25 anos situadas a 350 metros de altitude em solos vulcânicos ricos em potássio. Vinificação: criomaceracão em silos, fermentação por 18/24 dias e refermentação em garrafa segundo Método Clássico. Afinamento: 30 meses sur lie. Variedades: Caprettone 100%. Cor: amarelo esverdeado com nuances amarelo palha, com perlage elegante e persistente. Aroma: aromas fragrantes de crosta de pão, cítricos, frutas secas, jasmim e efêmeros minerais intensos. Sabor: delicado, elegante, muito fresco e com uma acentuada mineralidade.
Preço com IVA incluído
No Parque Nacional do Vesúvio, na zona do Alto Tirone, de videiras de cerca de 15-25 anos situadas a 350 metros de altitude em solos vulcânicos ricos em potássio. Vinificação: criomaceracão em silos, fermentação por 18/24 dias e refermentação em garrafa segundo Método Clássico. Afinamento: 30 meses sur lie. Variedades: Caprettone 100%. Cor: amarelo esverdeado com nuances amarelo palha, com perlage elegante e persistente. Aroma: aromas fragrantes de crosta de pão, cítricos, frutas secas, jasmim e efêmeros minerais intensos. Sabor: delicado, elegante, muito fresco e com uma acentuada mineralidade.
