Produto obtido a partir da moagem de trigo duro antigo "Senatore Cappelli" moído em pedra, selecionado pela Associação de Grãos Antigos na Toscana. O trigo é transformado em semolado e depois em massa pela Pastificio Chelucci srl com sistemas tradicionais e secagem a baixa temperatura em câmaras estáticas, para conservar plenamente todas as propriedades nutricionais do trigo. Ingredientes: semolado de trigo duro "Cappelli" moído em pedra, água. Produzido na Toscana (Itália). ALÉRGENOS: cereais contendo glúten.
Preço com IVA incluído
Produto obtido a partir da moagem de trigo duro antigo "Senatore Cappelli" moído em pedra, selecionado pela Associação de Grãos Antigos na Toscana. O trigo é transformado em semolado e depois em massa pela Pastificio Chelucci srl com sistemas tradicionais e secagem a baixa temperatura em câmaras estáticas, para conservar plenamente todas as propriedades nutricionais do trigo. Ingredientes: semolado de trigo duro "Cappelli" moído em pedra, água. Produzido na Toscana (Itália). ALÉRGENOS: cereais contendo glúten.
| Energia (kcal) | 351 |
| Carboidratos (g) | 72 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,8 |
| Gorduras (g) | 1,4 |
| dos quais saturados (g) | 0,3 |
| Proteínas (g) | 11 |
| Fibras (g) | 3,2 |
| Venda (g) | 0,89 |
