PRODUÇÃO Zona de produção: no coração do Vale d’Itria. Vinificação: desengace parcial do mosto de uvas após maceração de algumas horas, fermentação posterior em branco. Afinamento: em aço. NOTAS DE DEGUSTAÇÃO Cor: rosa suave com reflexos púrpura. Aroma/sabor: aroma intenso e persistente. Acompanhamento: antipastos à italiana, sopa de peixe e brodetti, peixe assado ou em papelote, queijos jovens ou levemente curados.
Preço com IVA incluído
PRODUÇÃO Zona de produção: no coração do Vale d’Itria. Vinificação: desengace parcial do mosto de uvas após maceração de algumas horas, fermentação posterior em branco. Afinamento: em aço. NOTAS DE DEGUSTAÇÃO Cor: rosa suave com reflexos púrpura. Aroma/sabor: aroma intenso e persistente. Acompanhamento: antipastos à italiana, sopa de peixe e brodetti, peixe assado ou em papelote, queijos jovens ou levemente curados.
