Descobre a praticidade e os benefícios da farinha de grão-de-bico pregelatinizada bio. Obtida pela moagem de grão-de-bico biológico e submetida a um processo de pré-cozedura, esta farinha apresenta um amido transformado que a torna extremamente fácil de trabalhar e confere às tuas preparações uma consistência única. Ao contrário da farinha de grão-de-bico tradicional, a nossa farinha de grão-de-bico pré-cozida mistura-se facilmente e pode reduzir os tempos de cozedura em algumas receitas. Apesar de manter o elevado teor proteico típico do grão-de-bico, esta farinha é naturalmente sem glúten e sem alergénios, tornando-a ideal para quem tem necessidades alimentares específicas. Importante: esta farinha deve ser consumida após cozedura. Experimenta a sua versatilidade em panificação sem glúten, como espessante para molhos e sopas, ou como base para preparações salgadas originais.
€ 6,88 / unità
Preço com IVA incluído
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