Fermentação em recipientes de aço a temperatura controlada de 28°C. O mosto-vinho é mantido em contato com as cascas por 8/10 dias, depois procede-se à trasfega e prensagem. Segue-se a fermentação malolática à temperatura controlada de 20°C, efetuando batonnage periódicos. Envelhecimento em pequenos tonéis de carvalho por cerca de 18 meses, seguido de envelhecimento em garrafa por 4/6 meses. Vermelho rubi intenso com nuances violáceas, aroma amplo e complexo, inicialmente condimentado, depois mais suave e envolvente, com notas de fruta vermelha, ameixas e cerejas, a harmonia é dada pela leve nota de baunilha, sabor pleno e intenso, de longa persistência, estrutura compacta, mas macia, importante e redondo ao toque, saboroso. O retrogosto traz de volta a nota condimentada e o doce da fruta madura. Harmonizações: enchidos, primeiros pratos de estrutura marcante, carnes brancas, queijos não muito curados
Preço com IVA incluído
Fermentação em recipientes de aço a temperatura controlada de 28°C. O mosto-vinho é mantido em contato com as cascas por 8/10 dias, depois procede-se à trasfega e prensagem. Segue-se a fermentação malolática à temperatura controlada de 20°C, efetuando batonnage periódicos. Envelhecimento em pequenos tonéis de carvalho por cerca de 18 meses, seguido de envelhecimento em garrafa por 4/6 meses. Vermelho rubi intenso com nuances violáceas, aroma amplo e complexo, inicialmente condimentado, depois mais suave e envolvente, com notas de fruta vermelha, ameixas e cerejas, a harmonia é dada pela leve nota de baunilha, sabor pleno e intenso, de longa persistência, estrutura compacta, mas macia, importante e redondo ao toque, saboroso. O retrogosto traz de volta a nota condimentada e o doce da fruta madura. Harmonizações: enchidos, primeiros pratos de estrutura marcante, carnes brancas, queijos não muito curados
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
