Barco Reale di Carmignano DOC A vinificação é feita de forma tradicional, fermentação alcoólica em cubas de aço por 7 dias, seguidos de mais 8 dias de maceração e de fermentação malolática sempre em aço. Envelhecimento em grandes tonéis de carvalho de Allier de 25 hl por 10 meses. A cor é vermelho rubi intenso. No nariz é frutado e imediato, com pequenos frutos e flores vermelhas, violetas e ervas silvestres. Na boca é equilibrado, macio, fresco e agradável, com longa persistência frutada. Harmonização recomendada com primeiros pratos de carne ou risotos com cogumelos, carnes vermelhas, assados, caça, ensopados e queijos curados. Temperatura recomendada: 16-18° C.
Preço com IVA incluído
Barco Reale di Carmignano DOC A vinificação é feita de forma tradicional, fermentação alcoólica em cubas de aço por 7 dias, seguidos de mais 8 dias de maceração e de fermentação malolática sempre em aço. Envelhecimento em grandes tonéis de carvalho de Allier de 25 hl por 10 meses. A cor é vermelho rubi intenso. No nariz é frutado e imediato, com pequenos frutos e flores vermelhas, violetas e ervas silvestres. Na boca é equilibrado, macio, fresco e agradável, com longa persistência frutada. Harmonização recomendada com primeiros pratos de carne ou risotos com cogumelos, carnes vermelhas, assados, caça, ensopados e queijos curados. Temperatura recomendada: 16-18° C.
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