Toscana IGT A vinificação é feita de forma tradicional, fermentação alcoólica em aço por 7 dias com maceração prolongada por mais 13 dias, fermentação malolática em barriques. Envelhecimento em barriques por 18 meses. Depois em garrafa por 18 meses. A cor é vermelho rubi muito intenso e profundo. No nariz é intenso, rico e concentrado, com frutos silvestres, mato mediterrânico, pimenta-preta, sub-bosque, chocolate e ervas aromáticas. Na boca é muito estruturado, enérgico, quente, concentrado, rico e envolvente, com taninos marcantes. Harmonização recomendada com primeiros pratos de carne ou risotos com cogumelos, carnes vermelhas, assados, caça, ensopados e queijos curados. Temperatura recomendada: 16-18° C.
Preço com IVA incluído
Toscana IGT A vinificação é feita de forma tradicional, fermentação alcoólica em aço por 7 dias com maceração prolongada por mais 13 dias, fermentação malolática em barriques. Envelhecimento em barriques por 18 meses. Depois em garrafa por 18 meses. A cor é vermelho rubi muito intenso e profundo. No nariz é intenso, rico e concentrado, com frutos silvestres, mato mediterrânico, pimenta-preta, sub-bosque, chocolate e ervas aromáticas. Na boca é muito estruturado, enérgico, quente, concentrado, rico e envolvente, com taninos marcantes. Harmonização recomendada com primeiros pratos de carne ou risotos com cogumelos, carnes vermelhas, assados, caça, ensopados e queijos curados. Temperatura recomendada: 16-18° C.
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