Pinot Nero DOC, 100% Pinot Nero, Ronc dal Gjal, 13°, formato 0,75L. Área de produção: Nimis (UD), Friuli-Venezia Giulia. Variedade de grande importância mundial, considerada uma das mais importantes do mundo, chegou ao Friuli em tempos recentes e adaptou-se muito bem. Nas colinas pré-alpinas encontra o seu melhor habitat, acariciado pelos ventos frescos provenientes das montanhas, aproveita plenamente a amplitude térmica típica da zona. A fermentação ocorre em tonéis troncocônicos, para depois realizar uma passagem em tonneau de 500 litros de carvalho francês. Cor vermelho claro com reflexos granada, nariz muito elegante com notas de pequenos frutos silvestres. Elegante e complexo, a fina tanicidade torna-o austero e encontra uma ampla gama de harmonizações, dos queijos, ao peixe e às carnes brancas não particularmente elaboradas.
Preço com IVA incluído
Pinot Nero DOC, 100% Pinot Nero, Ronc dal Gjal, 13°, formato 0,75L. Área de produção: Nimis (UD), Friuli-Venezia Giulia. Variedade de grande importância mundial, considerada uma das mais importantes do mundo, chegou ao Friuli em tempos recentes e adaptou-se muito bem. Nas colinas pré-alpinas encontra o seu melhor habitat, acariciado pelos ventos frescos provenientes das montanhas, aproveita plenamente a amplitude térmica típica da zona. A fermentação ocorre em tonéis troncocônicos, para depois realizar uma passagem em tonneau de 500 litros de carvalho francês. Cor vermelho claro com reflexos granada, nariz muito elegante com notas de pequenos frutos silvestres. Elegante e complexo, a fina tanicidade torna-o austero e encontra uma ampla gama de harmonizações, dos queijos, ao peixe e às carnes brancas não particularmente elaboradas.
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