Palizzi IGT. Nocera e Calabrese nero. A vinificação é feita de maneira tradicional, com colheita manual das uvas. A fermentação e maceração duram 8-12 dias. O afinamento em aço dura 8 meses. A cor é vermelho intenso. No nariz notas frutadas, canela e frutos secos. Na boca é robusto, redondo e saboroso. A zona vitivinícola de Palizzi beneficia da proximidade do mar, pelo que muitas castas são ajudadas pelas altas temperaturas e pelo solo arenoso. Harmonização recomendada com primeiros pratos de carne ou risotos, carnes vermelhas, assados, grelhados, ensopados e queijos de boa maturação. Temperatura de serviço: 14-16° C.
Preço com IVA incluído
Palizzi IGT. Nocera e Calabrese nero. A vinificação é feita de maneira tradicional, com colheita manual das uvas. A fermentação e maceração duram 8-12 dias. O afinamento em aço dura 8 meses. A cor é vermelho intenso. No nariz notas frutadas, canela e frutos secos. Na boca é robusto, redondo e saboroso. A zona vitivinícola de Palizzi beneficia da proximidade do mar, pelo que muitas castas são ajudadas pelas altas temperaturas e pelo solo arenoso. Harmonização recomendada com primeiros pratos de carne ou risotos, carnes vermelhas, assados, grelhados, ensopados e queijos de boa maturação. Temperatura de serviço: 14-16° C.
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