A uva é prensada na própria noite da vindima e, em seguida, colocada em tanques de aço inoxidável. A seguir, inicia-se a fermentação alcoólica a uma temperatura de 15-16°C, necessária para conservar os aromas delicados. Segue-se um breve estágio em aço sobre as borras finas até ao engarrafamento, que geralmente ocorre no final da primavera. Este vinho concilia frescura com boa estrutura e complexidade. Bouquet fino, de boa intensidade e persistência, que confere aromas levemente florais. Cor amarelo palha. No paladar apresenta-se fresco, gracioso e com boa estrutura. Para provar com risoto com acelga, tempurá de lulinhas e batatas crocantes ou escalopes de frango ao vinho.
Preço com IVA incluído
A uva é prensada na própria noite da vindima e, em seguida, colocada em tanques de aço inoxidável. A seguir, inicia-se a fermentação alcoólica a uma temperatura de 15-16°C, necessária para conservar os aromas delicados. Segue-se um breve estágio em aço sobre as borras finas até ao engarrafamento, que geralmente ocorre no final da primavera. Este vinho concilia frescura com boa estrutura e complexidade. Bouquet fino, de boa intensidade e persistência, que confere aromas levemente florais. Cor amarelo palha. No paladar apresenta-se fresco, gracioso e com boa estrutura. Para provar com risoto com acelga, tempurá de lulinhas e batatas crocantes ou escalopes de frango ao vinho.
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