Trentino DOC. Lagrein. 13°. A vinificação é feita de forma tradicional: as uvas são colhidas manualmente, seletivamente e vinificadas em tinto, com fermentação e maceração com as películas por 8-15 dias a temperatura controlada. O envelhecimento em aço e uma pequena parte em barriques. Depois em garrafa por alguns meses. A cor é vermelho-rubi carregado, com reflexos violáceos. No nariz é intenso, com aromas de frutos silvestres, violeta e chocolate amargo, ligeira nota especiada. Na boca é seco, com os taninos e a salinidade corretos. Macio e aveludado, com sensações gustativas muito persistentes. Harmonização recomendada com primeiros pratos de carne ou risotos, assados, caça e queijos com bolor azul. Temperatura recomendada: 16-18° C.
Preço com IVA incluído
Trentino DOC. Lagrein. 13°. A vinificação é feita de forma tradicional: as uvas são colhidas manualmente, seletivamente e vinificadas em tinto, com fermentação e maceração com as películas por 8-15 dias a temperatura controlada. O envelhecimento em aço e uma pequena parte em barriques. Depois em garrafa por alguns meses. A cor é vermelho-rubi carregado, com reflexos violáceos. No nariz é intenso, com aromas de frutos silvestres, violeta e chocolate amargo, ligeira nota especiada. Na boca é seco, com os taninos e a salinidade corretos. Macio e aveludado, com sensações gustativas muito persistentes. Harmonização recomendada com primeiros pratos de carne ou risotos, assados, caça e queijos com bolor azul. Temperatura recomendada: 16-18° C.
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