Trata-se de um embutido curado, obtido da barriga do porco magro que se destaca por um método antigo de processamento manual. O sabor, decisivo e delicado ao mesmo tempo, deixa o paladar seco com um gosto agradável. Origem Italia.
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Trata-se de um embutido curado, obtido da barriga do porco magro que se destaca por um método antigo de processamento manual. O sabor, decisivo e delicado ao mesmo tempo, deixa o paladar seco com um gosto agradável. Origem Italia.
| Energia (kcal) | 319 |
| Gorduras (g) | 24 |
| dos quais saturados (g) | 7,1 |
| Proteínas (g) | 26 |
| Venda (g) | 2,5 |
