
Colomba Amarene e Cioccolato Linha Librizzi Deluxe 1kg. Produto feito artesanalmente com prazo de validade de 30 dias. A Colomba Amarene e Cioccolato Librizzi Deluxe nasce de um processo lento e meticuloso que valoriza o tempo como elemento fundamental. O fermento natural vivo, mantido com dedicação diária, guia um processo de 72 horas de confecção artesanal, proporcionando à massa uma maciez extraordinária e uma complexidade aromática profunda. As amarene cristalizadas artesanalmente, com sabor pleno e levemente ácido, encontram as notas intensas do chocolate de origem monoprial do Peru, criando um contraste harmonioso entre frescura e profundidade. A manteiga de creme fresco de centrifugação dá uma textura sedosa e uma longa persistência aromática, enquanto a baunilha Bourbon e o mel de acácia completam o perfil gustativo com elegância. É uma colomba de caráter forte, mas equilibrado, pensada para quem procura um doce pascal capaz de surpreender com refinamento e autenticidade.
Preço com IVA incluído
Colomba Amarene e Cioccolato Linha Librizzi Deluxe 1kg. Produto feito artesanalmente com prazo de validade de 30 dias. A Colomba Amarene e Cioccolato Librizzi Deluxe nasce de um processo lento e meticuloso que valoriza o tempo como elemento fundamental. O fermento natural vivo, mantido com dedicação diária, guia um processo de 72 horas de confecção artesanal, proporcionando à massa uma maciez extraordinária e uma complexidade aromática profunda. As amarene cristalizadas artesanalmente, com sabor pleno e levemente ácido, encontram as notas intensas do chocolate de origem monoprial do Peru, criando um contraste harmonioso entre frescura e profundidade. A manteiga de creme fresco de centrifugação dá uma textura sedosa e uma longa persistência aromática, enquanto a baunilha Bourbon e o mel de acácia completam o perfil gustativo com elegância. É uma colomba de caráter forte, mas equilibrado, pensada para quem procura um doce pascal capaz de surpreender com refinamento e autenticidade.