Massa [Farinha de TRIGO mole tipo 00, MANTEIGA, Gema de ovo categoria A de galinhas criadas no chão [Gema de OVO (67,00%), Açúcar (33,00%)], Água, Fermento natural [Farinha de TRIGO tipo 00, Água], Açúcar, Mel, Casca de laranja cristalizada picada, Sal iodado, Baunilha, MALTE, Aromas naturais, Canela em pó], Ganache de pistácio com água [Pasta pura de PISTÁCIO, Água], Chocolate branco (cacau mín. 22%) [Açúcar, Manteiga de cacau, LEITE em pó, Emulsionante [Lecitina de girassol], Aroma natural de baunilha], COBERTURA Chocolate branco [Açúcar, Gordura vegetal [Palmiste, Coco], LEITE magro em pó, Emulsionante [Lecitina de SOJA], Aromas], PISTÁCIOS, Pasta pura de PISTÁCIO
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Sicilyaddict
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Panettone Artesanal de Pistácio e Chocolate Branco O sabor autêntico do pistácio diretamente na massa, a doçura envolvente do chocolate branco e a crocância dos pistácios inteiros. Um panettone artesanal siciliano preparado com pasta pura de pistácio, fermento natural vivo e 72 horas de elaboração. O Panettone Artesanal de Pistácio e Chocolate Branco SicilyAddict celebra um dos ingredientes mais apreciados da pastelaria siciliana: o pistácio. A pasta pura de pistácio é incorporada diretamente na massa, permitindo que o fruto seco seja protagonista do sabor e do aroma do produto fermentado, em vez de estar presente apenas na cobertura. Produzido artesanalmente na Sicília ao longo de 72 horas, com fermento natural vivo, apresenta uma massa de pistácio macia, perfumada e agradavelmente húmida, enriquecida com pedaços de chocolate branco. A superfície é coberta com pistácio branco e decorada com pistácios inteiros, que acrescentam uma crocância agradável e completam o encontro entre o fruto seco e o chocolate branco. Fermento natural vivo e 72 horas de elaboração artesanal na Sicília A qualidade de um grande panettone nasce do respeito pelos tempos, da seleção das matérias-primas e do cuidado dedicado a cada fase da preparação. O nosso Panettone de Pistácio e Chocolate Branco é elaborado artesanalmente na Sicília durante 72 horas, enquanto o fermento natural vivo acompanha o desenvolvimento da massa e da sua estrutura. A fermentação natural lenta contribui para obter um miolo macio, perfumado e agradavelmente húmido, caracterizado pelo sabor da pasta pura de pistácio presente diretamente na massa. As delicadas notas de manteiga, mel e baunilha acompanham o perfil aromático do fruto seco, enquanto os pedaços de chocolate branco acrescentam uma componente doce e envolvente. Selecionamos matérias-primas de altíssima qualidade para criar um panettone artesanal sem conservantes adicionados, seguindo uma filosofia de produção que valoriza o sabor dos ingredientes e o cuidado da elaboração. Pasta pura de pistácio na massa: o sabor do fruto seco como protagonista O que distingue o Panettone de Pistácio e Chocolate Branco SicilyAddict é a presença de pasta pura de pistácio diretamente na base do produto fermentado. Não se trata simplesmente de um panettone branco com cobertura de pistácio: a pasta pura é incorporada na massa, contribuindo para definir o seu sabor e aroma. Os pedaços de chocolate branco distribuídos no interior introduzem uma doçura delicada, criando um contraste equilibrado com o caráter do fruto seco. Cobertura de pistácio e pistácios inteiros: um contraste entre maciez e crocância A cobertura branca de pistácio completa o produto fermentado com um acabamento apetitoso. Os pistácios inteiros na superfície acrescentam uma componente crocante que contrasta com a maciez do miolo. Dois formatos, duas formas de saborear o pistácio O Panettone Artesanal de Pistácio e Chocolate Branco SicilyAddict está disponível no formato de 800 g, ideal para apreciar o sabor do pistácio diretamente na massa e na cobertura. Um panettone artesanal de pistácio e chocolate branco para oferecer no Natal É ideal para servir durante as festas, partilhar com a família e os amigos ou oferecer a quem aprecia o pistácio e a pastelaria artesanal. Por que escolher o Panettone Artesanal de Pistácio e Chocolate Branco SicilyAddict? Fermento natural vivo, 72 horas de elaboração artesanal na Sicília, matérias-primas selecionadas, pasta pura de pistácio na massa, pedaços de chocolate branco, cobertura de pistácio e pistácios inteiros na superfície. SicilyAddict – Uma dentada e está na Sicília. Fornecimento para a sua atividade Formatos disponíveis nesta ficha: 800g. Consulte as opções para verificar a disponibilidade e o preço profissional do fornecimento.
Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Ovos, Soja, Leite e derivados e Frutos de casca rija
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por 100 g |
|---|---|
| Energia | 1.795 kJ429 kcal |
| Gorduras | 26 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 15 g |
| Hidratos de carbono | 41 g |
| dos quais açúcares | 25 g |
| Proteínas | 7,8 g |
| Sal | 0,43 g |
Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.