Massa [Farinha de TRIGO macio tipo 00, MANTEIGA, GEMA de OVO cat. A de galinhas criadas no solo [GEMA de OVO (67,00 %), Açúcar (33,00 %)], Água, Fermento natural [Farinha de TRIGO, Água], Açúcar, Mel, Casca de laranja cristalizada picada, Sal iodado, Baunilha, MALTE, Aromas naturais, Canela em pó] - COBERTURA Chocolate negro [Gordura vegetal [Palmiste, Coco], Açúcar, cacau 10-12%, LACTOSE, Emulsionante [Lecitina de SOJA], Aromas], Gotas de chocolate [Açúcar, Massa de cacau, Manteiga de cacau, Emulsionante [Lecitina de SOJA], Vanilina]; Creme de cacau magro [Açúcar, Óleos vegetais [Girassol, Palma], Cacau magro (13,00 %), AVELÃS, LEITE gordo em pó, Emulsionante [Lecitina de SOJA], Aromas naturais]
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Sicilyaddict
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Panetone artesanal de chocolate negro O caráter intenso do chocolate negro encontra a delicadeza de uma massa branca macia e aromática. Um panetone artesanal enriquecido com uma deliciosa cobertura de chocolate negro, gotas de chocolate e um generoso creme para acrescentar a cada fatia. O Panetone Artesanal de Chocolate Negro SicilyAddict é uma criação para os amantes do chocolate intenso e marcante que querem redescobrir o prazer de um grande produto de massa fermentada artesanal. Produzido artesanalmente na Sicília ao longo de 72 horas com fermento natural vivo, destaca-se pela massa branca, macia, aromática e agradavelmente húmida, com delicadas notas de manteiga, mel e baunilha. A superfície é enriquecida com uma cobertura com sabor a chocolate negro e gotas de chocolate negro, que criam um contraste agradável com a doçura natural da massa. A acompanhar, um generoso creme artesanal de chocolate negro em saco de pasteleiro, embalado separadamente para poderes completar cada fatia no momento da degustação. Um encontro entre a maciez do panetone, o caráter do chocolate negro e a cremosidade do chocolate, pensado para quem aprecia sabores intensos e envolventes. Fermento natural vivo e 72 horas de trabalho artesanal na Sicília A qualidade de um grande panetone nasce do tempo, da seleção das matérias-primas e da atenção dedicada a cada fase da preparação. O nosso Panetone de Chocolate Negro ganha forma ao longo de 72 horas de trabalho artesanal na Sicília, durante as quais o fermento natural vivo acompanha o desenvolvimento da massa e da sua estrutura. A fermentação natural e o cuidado no trabalho contribuem para um miolo branco macio, aromático e agradavelmente húmido, com um perfil aromático de manteiga, mel e baunilha. Selecionamos matérias-primas de qualidade excecional para produzir um panetone artesanal sem conservantes adicionados, valorizando o sabor e a tradição dos grandes produtos de massa fermentada. O resultado é uma base delicada, pensada para acompanhar o caráter intenso do chocolate negro sem o sobrepor. O prazer autêntico do chocolate negro O protagonista deste panetone é o chocolate negro, presente na cobertura, nas gotas à superfície e no creme que acompanha cada embalagem. A massa branca oferece uma base macia e delicada, marcada pelas notas aromáticas da fermentação natural. A cobertura com sabor a chocolate negro acrescenta um acabamento delicioso e o caráter marcante do cacau. As gotas de chocolate negro à superfície enriquecem cada dentada com uma textura agradável e um sabor mais intenso. A experiência completa-se com o creme artesanal de chocolate negro em saco de pasteleiro, de consistência macia e envolvente, para espalhar diretamente na fatia. Três expressões do chocolate negro encontram a delicadeza da massa branca, criando equilíbrio entre maciez, intensidade e cremosidade. Para a SicilyAddict, a qualidade diz respeito a cada componente do produto, da massa ao creme que a acompanha. O nosso creme artesanal de chocolate negro segue uma filosofia precisa: realçar o sabor com uma seleção cuidada de matérias-primas e uma lista essencial de ingredientes. Os cremes SicilyAddict distinguem-se por características fundamentais: Consistência cremosa e sabor intenso a chocolate negro O prático saco de pasteleiro permite acrescentar o creme diretamente à fatia, escolhendo livremente a quantidade desejada. Uma escolha pensada para oferecer uma degustação personalizável, na qual o chocolate negro é protagonista sem renunciar à maciez do panetone artesanal. Por que razão o creme de chocolate negro é apresentado separadamente? O nosso Panetone Artesanal de Chocolate Negro é produzido sem recheio interno e acompanhado por um generoso saco de pasteleiro de creme de chocolate negro. Esta escolha pretende preservar a maciez e a humidade da massa branca, evitando que o contacto prolongado com um recheio interno possa alterar as suas características durante a conservação. O creme é acrescentado apenas no momento da degustação, permitindo apreciar a estrutura macia do panetone e o caráter intenso do chocolate negro nas proporções desejadas. Podes espalhar uma camada fina na fatia para acompanhar delicadamente a massa ou acrescentar uma quantidade mais generosa, para uma experiência ainda mais rica e deliciosa. O creme fica à parte; o prazer de dosear o chocolate negro é todo teu. Dois formatos, toda a intensidade do chocolate negro O Panetone Artesanal de Chocolate Negro SicilyAddict está disponível em duas variantes, ambas acompanhadas pelo creme artesanal de chocolate negro embalado separadamente em saco de pasteleiro: Formato 1,1 kg: 800 g de panetone artesanal + 300 g de creme de chocolate negro em saco de pasteleiro. Formato 1,3 kg: 800 g de panetone artesanal + 500 g de creme de chocolate negro em saco de pasteleiro. Dois formatos para quem adora chocolate negro e quer escolher a quantidade de creme mais adequada ao seu gosto. Desde a embalagem com 300 g de creme à variante mais generosa com 500 g, cada formato permite completar o panetone segundo as tuas preferências. Um panetone artesanal de chocolate negro para oferecer no Natal O Panetone de Chocolate Negro SicilyAddict foi pensado para quem aprecia sabores intensos e procura uma alternativa deliciosa ao panetone natalício clássico. A combinação de massa branca, cobertura com sabor a chocolate negro, gotas de chocolate e creme separado em saco de pasteleiro cria uma experiência rica em sabor, na qual a delicadeza da massa fermentada acompanha o caráter marcante do cacau. Ideal para servir durante as festas, partilhar com família e amigos ou oferecer a quem aprecia pastelaria artesanal e chocolate negro. A possibilidade de acrescentar o creme no momento da degustação permite personalizar cada fatia e torna a sobremesa de Natal ainda mais especial. Por que escolher o Panetone Artesanal de Chocolate Negro SicilyAddict? Porque reúne a tradição da pastelaria artesanal siciliana e o sabor intenso do chocolate negro. Fermento natural vivo, 72 horas de trabalho artesanal, matérias-primas selecionadas, massa branca macia, cobertura de chocolate negro, gotas de chocolate e um generoso creme de chocolate negro para acrescentar no momento. Cada elemento foi pensado para oferecer uma degustação em que maciez, cremosidade e intensidade se encontram em perfeito equilíbrio. Um panetone para quem adora chocolate negro e procura um grande produto artesanal de massa fermentada capaz de tornar especial qualquer ocasião. SicilyAddict – Uma dentada e estás na Sicília. Fornecimento para o teu negócio Formatos disponíveis nesta ficha: 1,1 Kg dos quais 300g de creme em SAC A POCHE; 1,3 Kg dos quais 500g de creme em SAC A POCHE. Consulta as opções para verificar a disponibilidade e o preço profissional do fornecimento.
Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Ovos, Soja, Leite e derivados e Frutos de casca rija
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por 100 g |
|---|---|
| Energia | 1.828 kJ437 kcal |
| Gorduras | 26 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 13 g |
| Hidratos de carbono | 44 g |
| dos quais açúcares | 28 g |
| Proteínas | 6,8 g |
| Sal | 0,37 g |
Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.