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Ingredientes

Massa [Farinha de TRIGO macio tipo 00, MANTEIGA, GEMA de OVO cat. A de galinhas criadas no solo [GEMA de OVO (67,00 %), Açúcar (33,00 %)], Água, Fermento natural [Farinha de TRIGO, Água], Açúcar, Mel, Casca de laranja cristalizada picada, Sal iodado, Baunilha, MALTE, Aromas naturais, Canela em pó] - COBERTURA Chocolate negro [Gordura vegetal [Palmiste, Coco], Açúcar, cacau 10-12%, LACTOSE, Emulsionante [Lecitina de SOJA], Aromas], Gotas de chocolate [Açúcar, Massa de cacau, Manteiga de cacau, Emulsionante [Lecitina de SOJA], Vanilina]; Creme de cacau magro [Açúcar, Óleos vegetais [Girassol, Palma], Cacau magro (13,00 %), AVELÃS, LEITE gordo em pó, Emulsionante [Lecitina de SOJA], Aromas naturais]

Mais informações

No rótulo
Fabricado em Itália
Não no rótulo
Halal · Kosher · Bio · Sem adição de açúcar · Sem óleo de palma · Sem gorduras hidrogenadas · Sem fermento · Sem antibióticos

No rótulo: indicações apresentadas na embalagem pelo fabricante. Não no rótulo: indicações que não aparecem na embalagem.

Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Panetone artesanal de chocolate negro – SicilyAddict Horeca

Sicilyaddict

Panettone artesanal de Chocolate Amargo

Região
Sicilia
Categoria
Ocasiões especiais

Vendido e enviado por Sicilyaddict Horeca

€24,09

Preço com IVA incluído

Formato: 1,1 Kg dos quais 300g de creme SAC A POCHE

Valores nutricionais

437 kcal por 100 g

Valores nutricionais

437 kcal por 100 g

Análise dos ingredientes

Glúten, Ovos, Soja, Leite e derivados e Frutos de casca rija

Análise dos ingredientes

Glúten, Ovos, Soja, Leite e derivados e Frutos de casca rija

Descrição

Panetone artesanal de chocolate negro O caráter intenso do chocolate negro encontra a delicadeza de uma massa branca macia e aromática. Um panetone artesanal enriquecido com uma deliciosa cobertura de chocolate negro, gotas de chocolate e um generoso creme para acrescentar a cada fatia. O Panetone Artesanal de Chocolate Negro SicilyAddict é uma criação para os amantes do chocolate intenso e marcante que querem redescobrir o prazer de um grande produto de massa fermentada artesanal. Produzido artesanalmente na Sicília ao longo de 72 horas com fermento natural vivo, destaca-se pela massa branca, macia, aromática e agradavelmente húmida, com delicadas notas de manteiga, mel e baunilha. A superfície é enriquecida com uma cobertura com sabor a chocolate negro e gotas de chocolate negro, que criam um contraste agradável com a doçura natural da massa. A acompanhar, um generoso creme artesanal de chocolate negro em saco de pasteleiro, embalado separadamente para poderes completar cada fatia no momento da degustação. Um encontro entre a maciez do panetone, o caráter do chocolate negro e a cremosidade do chocolate, pensado para quem aprecia sabores intensos e envolventes. Fermento natural vivo e 72 horas de trabalho artesanal na Sicília A qualidade de um grande panetone nasce do tempo, da seleção das matérias-primas e da atenção dedicada a cada fase da preparação. O nosso Panetone de Chocolate Negro ganha forma ao longo de 72 horas de trabalho artesanal na Sicília, durante as quais o fermento natural vivo acompanha o desenvolvimento da massa e da sua estrutura. A fermentação natural e o cuidado no trabalho contribuem para um miolo branco macio, aromático e agradavelmente húmido, com um perfil aromático de manteiga, mel e baunilha. Selecionamos matérias-primas de qualidade excecional para produzir um panetone artesanal sem conservantes adicionados, valorizando o sabor e a tradição dos grandes produtos de massa fermentada. O resultado é uma base delicada, pensada para acompanhar o caráter intenso do chocolate negro sem o sobrepor. O prazer autêntico do chocolate negro O protagonista deste panetone é o chocolate negro, presente na cobertura, nas gotas à superfície e no creme que acompanha cada embalagem. A massa branca oferece uma base macia e delicada, marcada pelas notas aromáticas da fermentação natural. A cobertura com sabor a chocolate negro acrescenta um acabamento delicioso e o caráter marcante do cacau. As gotas de chocolate negro à superfície enriquecem cada dentada com uma textura agradável e um sabor mais intenso. A experiência completa-se com o creme artesanal de chocolate negro em saco de pasteleiro, de consistência macia e envolvente, para espalhar diretamente na fatia. Três expressões do chocolate negro encontram a delicadeza da massa branca, criando equilíbrio entre maciez, intensidade e cremosidade. Para a SicilyAddict, a qualidade diz respeito a cada componente do produto, da massa ao creme que a acompanha. O nosso creme artesanal de chocolate negro segue uma filosofia precisa: realçar o sabor com uma seleção cuidada de matérias-primas e uma lista essencial de ingredientes. Os cremes SicilyAddict distinguem-se por características fundamentais: Consistência cremosa e sabor intenso a chocolate negro O prático saco de pasteleiro permite acrescentar o creme diretamente à fatia, escolhendo livremente a quantidade desejada. Uma escolha pensada para oferecer uma degustação personalizável, na qual o chocolate negro é protagonista sem renunciar à maciez do panetone artesanal. Por que razão o creme de chocolate negro é apresentado separadamente? O nosso Panetone Artesanal de Chocolate Negro é produzido sem recheio interno e acompanhado por um generoso saco de pasteleiro de creme de chocolate negro. Esta escolha pretende preservar a maciez e a humidade da massa branca, evitando que o contacto prolongado com um recheio interno possa alterar as suas características durante a conservação. O creme é acrescentado apenas no momento da degustação, permitindo apreciar a estrutura macia do panetone e o caráter intenso do chocolate negro nas proporções desejadas. Podes espalhar uma camada fina na fatia para acompanhar delicadamente a massa ou acrescentar uma quantidade mais generosa, para uma experiência ainda mais rica e deliciosa. O creme fica à parte; o prazer de dosear o chocolate negro é todo teu. Dois formatos, toda a intensidade do chocolate negro O Panetone Artesanal de Chocolate Negro SicilyAddict está disponível em duas variantes, ambas acompanhadas pelo creme artesanal de chocolate negro embalado separadamente em saco de pasteleiro: Formato 1,1 kg: 800 g de panetone artesanal + 300 g de creme de chocolate negro em saco de pasteleiro. Formato 1,3 kg: 800 g de panetone artesanal + 500 g de creme de chocolate negro em saco de pasteleiro. Dois formatos para quem adora chocolate negro e quer escolher a quantidade de creme mais adequada ao seu gosto. Desde a embalagem com 300 g de creme à variante mais generosa com 500 g, cada formato permite completar o panetone segundo as tuas preferências. Um panetone artesanal de chocolate negro para oferecer no Natal O Panetone de Chocolate Negro SicilyAddict foi pensado para quem aprecia sabores intensos e procura uma alternativa deliciosa ao panetone natalício clássico. A combinação de massa branca, cobertura com sabor a chocolate negro, gotas de chocolate e creme separado em saco de pasteleiro cria uma experiência rica em sabor, na qual a delicadeza da massa fermentada acompanha o caráter marcante do cacau. Ideal para servir durante as festas, partilhar com família e amigos ou oferecer a quem aprecia pastelaria artesanal e chocolate negro. A possibilidade de acrescentar o creme no momento da degustação permite personalizar cada fatia e torna a sobremesa de Natal ainda mais especial. Por que escolher o Panetone Artesanal de Chocolate Negro SicilyAddict? Porque reúne a tradição da pastelaria artesanal siciliana e o sabor intenso do chocolate negro. Fermento natural vivo, 72 horas de trabalho artesanal, matérias-primas selecionadas, massa branca macia, cobertura de chocolate negro, gotas de chocolate e um generoso creme de chocolate negro para acrescentar no momento. Cada elemento foi pensado para oferecer uma degustação em que maciez, cremosidade e intensidade se encontram em perfeito equilíbrio. Um panetone para quem adora chocolate negro e procura um grande produto artesanal de massa fermentada capaz de tornar especial qualquer ocasião. SicilyAddict – Uma dentada e estás na Sicília. Fornecimento para o teu negócio Formatos disponíveis nesta ficha: 1,1 Kg dos quais 300g de creme em SAC A POCHE; 1,3 Kg dos quais 500g de creme em SAC A POCHE. Consulta as opções para verificar a disponibilidade e o preço profissional do fornecimento.

Este produto é reservado a uma clientela empresarial
Atenção
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Alergénios e análise dos ingredientes

Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Ovos, Soja, Leite e derivados e Frutos de casca rija

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenDetetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosDetetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaDetetado
  7. 7Leite e derivadosDetetado
  8. 8Frutos de casca rijaDetetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Solanáceas · Café · Espelta pequena · Tomate
Detetados
Leite · Leguminosas · Aromas

Aditivos

Detetados
Espessantes, estabilizadores, emulsionantes
Não disponível
Corantes · Conservantes · Antioxidantes e reguladores de acidez · Reguladores de acidez e antiaglomerantes · Intensificadores de sabor · Aditivos diversos · Edulcorantes
Valores médiosPor 100 g
Energia1.828 kJ437 kcal
Gorduras26 g
dos quais ácidos gordos saturados13 g
Hidratos de carbono44 g
dos quais açúcares28 g
Proteínas6,8 g
Sal0,37 g
  • Proteínas6,8 g · 6%
  • Hidratos de carbono44 g · 40%
  • Gorduras26 g · 54%
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Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

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  • Adequado para vegetarianos
  • Adequado para pescetarianos
  • Contém glúten
  • Contém lactose
  • Contém níquel
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