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Sicilyaddict
Vendido e enviado por Sicilyaddict Horeca
Preço com IVA incluído
Panetone artesanal de chocolate e caramelo salgado Ciokocaramel A intensidade do cacau encontra a doçura envolvente do caramelo. Um equilíbrio irresistível entre massa macia, cobertura deliciosa e creme para acrescentar a cada fatia. O Panetone Artesanal de Chocolate e Caramelo SicilyAddict, também conhecido como Ciokocaramel, é uma deliciosa reinterpretação do panetone de Natal, pensado para quem adora o contraste entre o sabor intenso do cacau e as notas doces do caramelo. Produzido artesanalmente na Sicília ao longo de 72 horas de trabalho com fermento natural vivo, destaca-se pela massa de cacau macia, aromática e agradavelmente húmida, enriquecida com uma cobertura com sabor a chocolate de leite. A acompanhar, um generoso creme artesanal de caramelo em saco de pasteleiro, embalado separadamente para poderes completar cada fatia no momento da degustação. O resultado é uma experiência de sabor que combina a maciez do grande produto de massa fermentada artesanal, o caráter do cacau e a cremosidade do caramelo. Fermento natural vivo e 72 horas de trabalho artesanal Um grande panetone nasce da qualidade dos ingredientes, mas também do tempo e da atenção dedicados à sua preparação. O nosso Ciokocaramel ganha forma ao longo de 72 horas de trabalho artesanal na Sicília, durante as quais o fermento natural vivo acompanha o desenvolvimento da massa e da sua estrutura. O trabalho lento e a fermentação natural contribuem para uma massa de cacau macia, aromática e agradavelmente húmida, que realça o sabor do chocolate sem perder a delicadeza típica dos grandes produtos de massa fermentada. Utilizamos matérias-primas de qualidade excecional, cuidadosamente selecionadas para criar um panetone artesanal sem conservantes adicionados, de acordo com a nossa filosofia de produção. O contraste perfeito entre cacau e caramelo O que torna especial o Panetone Ciokocaramel SicilyAddict é o encontro de dois protagonistas: o cacau e o caramelo. A massa de cacau oferece uma base intensa e aromática, caracterizada pela maciez da fermentação natural. A cobertura com sabor a chocolate de leite acrescenta um acabamento delicioso, que acompanha as notas do cacau. O creme de caramelo em saco de pasteleiro completa a experiência com uma consistência macia e envolvente, transformando cada fatia numa sobremesa ainda mais rica. Três elementos que se encontram num único panetone: a maciez da massa, a cobertura deliciosa e a cremosidade do caramelo. Um creme de caramelo para acrescentar à fatia Para a SicilyAddict, a qualidade diz respeito a cada componente do produto, da massa ao creme que a acompanha. O nosso creme artesanal de caramelo é selecionado segundo uma filosofia precisa: realçar o sabor através de uma lista essencial de ingredientes, sem renunciar à cremosidade. Os cremes SicilyAddict distinguem-se por características fundamentais: Sem gorduras hidrogenadas Consistência cremosa e sabor envolvente a caramelo O prático saco de pasteleiro permite acrescentar o creme diretamente à fatia, criando um contraste agradável entre o sabor intenso da massa de cacau e a doçura do caramelo. Uma escolha pensada para oferecer uma degustação personalizável, valorizando também a qualidade do creme. Por que razão o creme é apresentado separadamente? O nosso Panetone Artesanal Ciokocaramel é produzido sem recheio no interior e acompanhado por um generoso saco de pasteleiro de creme de caramelo. Esta escolha pretende preservar a maciez e a humidade da massa de cacau, evitando que o contacto prolongado com um recheio interno possa alterar as suas características durante a conservação. O creme é acrescentado apenas no momento da degustação, preservando a experiência do grande produto de massa fermentada artesanal e permitindo escolher livremente a quantidade de caramelo a utilizar. Podes espalhar uma camada fina na fatia, para acompanhar delicadamente o cacau, ou acrescentar uma quantidade mais generosa, para uma experiência ainda mais deliciosa. O creme fica à parte; o prazer de personalizar cada fatia é todo teu. Três formatos, toda a delícia do Ciokocaramel O Panetone Artesanal de Chocolate e Caramelo SicilyAddict está disponível em três variantes, todas acompanhadas pelo creme de caramelo em saco de pasteleiro: Formato 650 g: 500 g de panetone artesanal + 150 g de creme de caramelo. Formato 1,1 kg: 800 g de panetone artesanal + 300 g de creme de caramelo. Formato 1,3 kg: 800 g de panetone artesanal + 500 g de creme de caramelo. Do formato mais pequeno, ideal para uma deliciosa descoberta, às embalagens mais generosas, pensadas para partilhar o prazer do chocolate e do caramelo durante as festas. Escolhe o formato que preferes e completa cada fatia com a quantidade de creme que desejares. Um panetone original para oferecer e partilhar no Natal O Ciokocaramel SicilyAddict foi pensado para quem adora chocolate e quer deixar-se conquistar por uma combinação de sabores ainda mais envolvente. A união entre massa de cacau, cobertura e creme separado em saco de pasteleiro cria uma sobremesa natalícia rica em sabor, na qual cada elemento torna a degustação especial. Perfeito para servir à mesa no Natal, partilhar com família e amigos ou oferecer a quem aprecia os grandes produtos de massa fermentada artesanal. Por que escolher o Panetone Ciokocaramel SicilyAddict? Porque reúne a tradição da pastelaria artesanal siciliana e uma combinação particularmente deliciosa de cacau e caramelo. Fermento natural vivo, 72 horas de trabalho, ingredientes selecionados, massa de cacau macia e um generoso creme de caramelo para acrescentar no momento: cada elemento transforma uma simples fatia de panetone numa experiência de sabor. Um panetone artesanal para quem adora contrastes, cremosidade e o prazer autêntico do chocolate. SicilyAddict – Uma dentada e estás na Sicília. Fornecimento para o teu negócio Formatos disponíveis nesta ficha: 650g dos quais 150g de creme em SAC A POCHE; 1,1 Kg dos quais 300g de creme em SAC A POCHE; 1,3 Kg dos quais 500g de creme em SAC A POCHE. Consulta as opções para verificar a disponibilidade e o preço profissional do fornecimento.
Massa [Farinha de TRIGO macio tipo 00, MANTEIGA, GEMA de OVO cat. A de galinhas criadas no solo [GEMA de OVO (67,00 %), Açúcar (33,00 %)], Água, Fermento natural [Farinha de TRIGO, Água], Açúcar, Mel, Casca de laranja cristalizada picada, Cacau em pó, Xarope de glicose, Sal iodado, Baunilha, Massa de cacau, MALTE, Aromas naturais, Canela em pó] - Chocolate ao LEITE [Açúcar, Gordura vegetal [Palmiste, Coco], LEITE magro em pó (19,00 %), cacau 10-12%, Emulsionante [Lecitina de SOJA], Aromas]; Creme de caramelo [Óleos vegetais [Girassol, Palma], Açúcar, LEITE magro em pó, LEITE gordo em pó, Soro de LEITE em pó, LACTOSE, LEITE magro em pó, MANTEIGA bovina anidra, Açúcar caramelizado, Emulsionante [Lecitina de SOJA], Aromas, Fleur de sel (0,10 %), Corante [E160c]]
No rótulo: indicações apresentadas na embalagem pelo fabricante. Não no rótulo: indicações que não aparecem na embalagem.
Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Ovos, Soja e Leite e derivados
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por 100 g |
|---|---|
| Energia | 1.791 kJ428 kcal |
| Gorduras | 26 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 14 g |
| Hidratos de carbono | 41 g |
| dos quais açúcares | 26 g |
| Proteínas | 7,6 g |
| Sal | 0,5 g |
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