Massa [Farinha de TRIGO macio tipo 00, MANTEIGA, Gema de OVO categoria A de galinhas criadas no chão [Gema de OVO (67,00%), Açúcar (33,00%)], Água, Fermento natural [Farinha de TRIGO tipo 00, Água], Açúcar, Mel, Cascas de laranja cristalizadas picadas, Sal iodado, Baunilha, MALTE, Aromas naturais, Canela em pó] INCLUSÕES Cascas de laranja cristalizadas [Cascas de laranja, Xarope de glicose-frutose, Sacarose], Pedaços de chocolate amargo [Açúcar, Pasta de cacau, Manteiga de cacau, Emulsionante [Lecitina de SOJA], Aroma natural de baunilha] COBERTURA Chocolate amargo [Gordura vegetal [Palmiste, Coco], Açúcar, cacau 10-12%, LACTOSE, Emulsionante [Lecitina de SOJA], Aromas], Cascas de laranja cristalizadas [Cascas de laranja, Xarope de glicose-frutose, Sacarose]
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Sicilyaddict
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Panetone artesanal de Laranjas Cristalizadas e Chocolate Amargo O aroma envolvente da laranja cristalizada encontra o caráter intenso do chocolate amargo. Um panetone artesanal siciliano com massa branca macia, pedaços de chocolate amargo e uma deliciosa cobertura de chocolate. O Panetone Artesanal de Laranjas Cristalizadas e Chocolate Amargo SicilyAddict nasce do encontro entre dois sabores que se complementam naturalmente: o frescor aromático dos cítricos e o sabor intenso e envolvente do chocolate amargo. Produzido artesanalmente na Sicília através de 72 horas de trabalho com fermento natural vivo, distingue-se pela massa branca, macia, aromática e agradavelmente úmida, enriquecida com laranjas cristalizadas e pedaços de chocolate amargo distribuídos no interior. A superfície é enriquecida com uma cobertura sabor chocolate amargo, decorada com laranja cristalizada, que retoma a combinação presente na massa e torna cada fatia ainda mais deliciosa. As delicadas notas de manteiga, mel e baunilha acompanham o aroma dos cítricos, enquanto o chocolate amargo acrescenta profundidade e caráter à experiência de degustação. Um grande fermentado pensado para quem ama o contraste entre laranja e chocolate amargo, reinterpretado através da tradição da confeitaria artesanal siciliana. Fermento natural vivo e 72 horas de produção artesanal na Sicília Um grande panetone nasce do tempo, da seleção das matérias-primas e da atenção dedicada a cada etapa da preparação. O nosso Panetone de Laranjas Cristalizadas e Chocolate Amargo ganha forma através de 72 horas de produção artesanal na Sicília, durante as quais o fermento natural vivo acompanha o desenvolvimento da massa e da sua estrutura. A fermentação natural lenta contribui para obter um miolo branco macio, aromático e agradavelmente úmido, capaz de receber as laranjas cristalizadas e os pedaços de chocolate amargo. Selecionamos matérias-primas da mais alta qualidade para produzir um panetone artesanal sem conservantes adicionados, seguindo uma filosofia produtiva que valoriza a qualidade dos ingredientes e o respeito pelos tempos de processamento. O resultado é um fermentado que une maciez, aroma e sabor, deixando emergir as notas características dos cítricos e do chocolate. Laranjas cristalizadas e chocolate amargo: um encontro entre aromas mediterrâneos e sabor intenso O que torna especial este panetone SicilyAddict é o equilíbrio entre a componente cítrica e o caráter do chocolate amargo. A massa branca oferece uma base delicada, na qual as notas de manteiga, mel e baunilha acompanham o aroma da fermentação natural. As laranjas cristalizadas presentes na massa acrescentam uma agradável nota cítrica, doce e aromática, capaz de suavizar a percepção da intensidade do chocolate. Os pedaços de chocolate amargo enriquecem cada fatia com um sabor marcante e envolvente, criando um contraste com as notas frutadas da laranja. A cobertura sabor chocolate amargo, completada pela decoração com laranja cristalizada, retoma na superfície a combinação que caracteriza o interior. O resultado é uma experiência na qual se alternam a maciez da massa, a intensidade do chocolate amargo e o aroma dos cítricos, para um panetone de caráter elegante e reconhecível. Laranjas cristalizadas e pedaços de chocolate amargo diretamente na massa O Panetone de Laranjas Cristalizadas e Chocolate Amargo SicilyAddict contém sua combinação de sabores diretamente no interior do fermentado. As laranjas cristalizadas e os pedaços de chocolate amargo são distribuídos na massa branca, permitindo encontrar ambos os ingredientes em cada fatia. A laranja cristalizada traz doçura e intensidade aromática, enquanto o chocolate amargo acompanha a componente frutada com seu caráter marcante. Não é necessário adicionar cremes ou recheios: o panetone foi pensado para ser saboreado assim mesmo, valorizando o equilíbrio entre a estrutura macia da massa e a riqueza dos ingredientes. O aroma da laranja e a intensidade do chocolate amargo já são protagonistas de cada fatia. Matérias-primas selecionadas e produção sem conservantes adicionados Para a SicilyAddict, a qualidade nasce da seleção dos ingredientes e do cuidado dedicado à produção artesanal. O nosso Panetone de Laranjas Cristalizadas e Chocolate Amargo valoriza o fermento natural vivo, as laranjas cristalizadas e o chocolate amargo, acompanhados pelos ingredientes que caracterizam os grandes fermentados da tradição. As 72 horas de produção artesanal permitem respeitar os tempos de preparação da massa e da fermentação natural, contribuindo para o desenvolvimento da sua maciez e do seu perfil aromático. Uma receita sem conservantes adicionados, pensada para oferecer um grande fermentado no qual o sabor dos ingredientes permanece protagonista. Formato disponível: 800 g O Panetone Artesanal de Laranjas Cristalizadas e Chocolate Amargo SicilyAddict está disponível no formato: 800 g de panetone artesanal, com massa branca, laranjas cristalizadas, pedaços de chocolate amargo e cobertura sabor chocolate amargo decorada com laranja cristalizada. Um formato ideal para levar à mesa durante as festas, compartilhar com a família e os amigos ou escolher como presente de Natal. O panetone está pronto para ser cortado e saboreado, sem necessidade de adicionar cremes ou outros acompanhamentos. Um panetone artesanal para oferecer e compartilhar no Natal O Panetone de Laranjas Cristalizadas e Chocolate Amargo SicilyAddict é uma proposta dedicada a quem ama os grandes fermentados artesanais e as combinações marcantes. O encontro entre massa branca macia, laranjas cristalizadas, pedaços de chocolate amargo e cobertura sabor chocolate amargo cria uma sobremesa natalina na qual a doçura dos cítricos acompanha a intensidade do cacau. É perfeito para levar à mesa no Natal, servir como sobremesa ao final da refeição ou oferecer a quem aprecia os sabores da tradição confeiteira mediterrânea. Um panetone que conquista com sua combinação de aromas, texturas e sabores, pensado para tornar especial cada momento de partilha. Por que escolher o Panetone de Laranjas Cristalizadas e Chocolate Amargo SicilyAddict? Porque une a tradição dos grandes fermentados artesanais a uma combinação clássica, reinterpretada com o cuidado da confeitaria siciliana. Fermento natural vivo, 72 horas de produção artesanal na Sicília, matérias-primas selecionadas, massa branca macia, laranjas cristalizadas, pedaços de chocolate amargo e uma deliciosa cobertura sabor chocolate amargo. Uma criação pensada para quem busca o equilíbrio entre a doçura aromática da laranja e a intensidade do chocolate, sem abrir mão da maciez de um grande panetone artesanal. SicilyAddict – Uma mordida e você está na Sicília. Fornecimento para o seu negócio Formatos disponíveis nesta ficha: 800 g. Consulte as opções para verificar a disponibilidade e o preço profissional do fornecimento.
Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Ovos, Soja e Leite e derivados
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por 100 g |
|---|---|
| Energia | 1.628 kJ389 kcal |
| Gorduras | 20 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 14 g |
| Hidratos de carbono | 46 g |
| dos quais açúcares | 26 g |
| Proteínas | 6,2 g |
| Sal | 0,4 g |
Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.