ATUM (Thunnus albacares), azeite, sal.
No rótulo: indicações apresentadas na embalagem pelo fabricante. Não no rótulo: indicações que não aparecem na embalagem.
Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
Sicilyaddict
Vendido e enviado por Sicilyaddict Horeca
Preço com IVA incluído
Ventresca de Atum de qualidade Pinna Gialla em azeite 200g Os melhores filetes de ventresca de atum de qualidade Pinna Gialla, selecionados à mão e conservados em azeite siciliano. A ventresca de atum é a parte mais nobre do Atum. É obtida da parte mais gorda do animal, aquela que envolve a cavidade abdominal: os feixes musculares estão entremeados de gordura, tornando a carne mais macia e saborosa. Para criar os saborosos filetes de Ventresca de atum, o peixe é retirado da câmara frigorífica, cortado em postas, colocado a sangrar em água corrente, posicionado em cestos de aço inoxidável AISI 316 e cozinhado em água e sal a baixa temperatura, e não a vapor como acontece a nível industrial, de modo a manter intactas as suas qualidades organolépticas e a evitar a perda de grande parte das proteínas. Após a cozedura, o produto é arrefecido e procede-se manualmente a uma cuidadosa retirada da pele e das espinhas. As postas limpas são então cortadas em filetes e colocadas no interior de frascos de vidro. Segue-se o enchimento dos recipientes com azeite siciliano. UTILIZAÇÕES NA COZINHA Uma entrada sublime, excelente para preparar massas ou como segundo prato, acompanhada por legumes da estação ou uma bela salada de tomate ou alface. *Depois de aberta a embalagem, conservar no frigorífico e consumir no prazo de 3 dias. Fornecimento para o seu negócio Consulte as opções para verificar a disponibilidade e o preço profissional do fornecimento.
Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém níquel · Alergénios detetados: Peixe
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por 100 g |
|---|---|
| Energia | 1.218 kJ291 kcal |
| Gorduras | 17,3 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 1,14 g |
| Fibras | 2,1 g |
| Proteínas | 32,8 g |
| Sal | 2,13 g |
Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
