Legumes em proporção variável (curgetes, cenouras, couve-flor, aipo, cebolas-roxas, funcho, pimentos) (57%), vinagre de vinho branco (sulfitos), vinho branco (sulfitos), açúcar, sal, pimenta. Prazo de validade: 24 meses. ; Pode conter: Frutos de casca rija, Aipo, Mostarda, Sulfitos superiores a 10 mg/L
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Corrado Benedetti
Vendido e enviado por Spaghetti & Mandolino
Preço com IVA incluído
A Giardiniera é talvez um dos aperitivos mais conhecidos e apreciados de Itália. É uma mistura de legumes cortados em pedaços, cozidos em água e vinagre, frequentemente utilizada como acompanhamento, guarnição ou ingrediente noutras preparações mais elaboradas. A giardiniera tem uma longa história, enraizada na tradição camponesa, pois nasceu precisamente como método para conservar parte da produção abundante de legumes dos meses de verão, com o objetivo de os consumir durante o inverno. Sendo uma preparação típica de inúmeras regiões de Itália, existem muitas variantes, que se diferenciam pelos legumes utilizados, pela adição de aromas ou pelo método de preparação. Os legumes principalmente utilizados para preparar a giardiniera são cenouras, aipo, inflorescências de couve-flor, cebolinhas, pimentos e pepinos. Este é o prático frasco de 500 g, ideal para as ocasiões em que a companhia é mais numerosa.
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Em resumo: A verificar para veganos · Contém níquel · Alergénios detetados: Aipo e Sulfitos
A cinzento: não detetadosDetetado
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