O ragù de cinta senese da empresa agrícola Il Poggio é produzido sem conservantes, corantes e aromas artificiais. A carne utilizada é a cinta senese, uma raça suína italiana, originária da Montagnola Senese. Seu gosto assim tão forte e saboroso ao paladar evoca perfeitamente o sabor típico do ragù tradicional toscano. É preparado com um fundo de vegetais frescos picados (cebola, aipo, cenoura, etc...). Após refogar os vegetais, a carne é adicionada para a primeira cocção. As carnes são muito finas e durante a cocção é adicionado o vinho, tomates secos da horta da empresa agrícola Il Poggio e outros ingredientes. O tempo de cocção é muito longo, mas serve para garantir a melhor garantia de um sabor forte e equilibrado.
Despesas de €28,90, grátis a partir de €210,00
Preço com IVA incluído
O ragù de cinta senese da empresa agrícola Il Poggio é produzido sem conservantes, corantes e aromas artificiais. A carne utilizada é a cinta senese, uma raça suína italiana, originária da Montagnola Senese. Seu gosto assim tão forte e saboroso ao paladar evoca perfeitamente o sabor típico do ragù tradicional toscano. É preparado com um fundo de vegetais frescos picados (cebola, aipo, cenoura, etc...). Após refogar os vegetais, a carne é adicionada para a primeira cocção. As carnes são muito finas e durante a cocção é adicionado o vinho, tomates secos da horta da empresa agrícola Il Poggio e outros ingredientes. O tempo de cocção é muito longo, mas serve para garantir a melhor garantia de um sabor forte e equilibrado.
