A Quinoa é um produto ideal para pessoas que decidiram seguir uma dieta. É muito simples de cozinhar; o tempo de cozimento é bastante rápido. A Quinoa é o "superalimento" que está despertando hoje muito interesse por parte dos consumidores. Tem origens sul-americanas: os Incas a chamavam de "a mãe de todas as sementes". Seu aporte nutritivo é excepcional mantendo uma quantidade de calorias contida. Sem glúten, a Quinoa produzida pela empresa veronesa Stoppato, e que aqui apresentamos, é Sem Glúten e portanto adequada para a cozinha vegana. É um dos produtos mais naturais que existem e é facilmente digerível.