A Sbrisolona é um delicioso doce típico da confeitaria mantovana. Originalmente pobre, era feita com farinha de milho e banha; posteriormente, foi enriquecida com amêndoas e aromas naturais. A Panificio Stella é uma realidade de prestígio da confeitaria veneta. Neste produto, chamado Sbrisolotta, apresenta o típico bolo amado pelos Gonzaga de Mantova, que se tornou o ícone doce da cidade. Muda o nome, mas tudo o resto permanece, com muitas amêndoas torradas e farinha de milho esfarelada. Tradicionalmente deve ser quebrada com o punho; obtêm-se pedaços de várias formas e tamanhos e os comensais neste ponto pegam o pedaço que lhes for mais conveniente.
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Preço com IVA incluído
A Sbrisolona é um delicioso doce típico da confeitaria mantovana. Originalmente pobre, era feita com farinha de milho e banha; posteriormente, foi enriquecida com amêndoas e aromas naturais. A Panificio Stella é uma realidade de prestígio da confeitaria veneta. Neste produto, chamado Sbrisolotta, apresenta o típico bolo amado pelos Gonzaga de Mantova, que se tornou o ícone doce da cidade. Muda o nome, mas tudo o resto permanece, com muitas amêndoas torradas e farinha de milho esfarelada. Tradicionalmente deve ser quebrada com o punho; obtêm-se pedaços de várias formas e tamanhos e os comensais neste ponto pegam o pedaço que lhes for mais conveniente.
