
A Visciolata Bio de Podere Casella Muzighin é realmente extraordinária! Conhecida também pelo nome de Visciole ao Sol, a visciolata é preparada utilizando as visciole na forma mais simples e natural. As visciole são uma variedade de amarena selvagem e muito antiga que cresce espontaneamente no território desde a antiguidade e que se caracteriza por um sabor intensíssimo, não muito doce, com um intrigante retrogosto amandonado que cria uma bela sensação fresca e ácida. Nesta preparação tradicional, os frutos maduros inteiros (com ainda o caroço), mais saudáveis e de tamanhos maiores, são envasados adicionando-se então açúcar granulado de modo a fechar todos os espaços deixados livres. O frasco é fechado hermeticamente com uma tampa de rosca e é então colocado por 30-40 dias em um lugar ensolarado até a completa solubilização do açúcar. O fruto assim se transforma em calda, mas não fermenta e pode ser portanto consumido também por crianças. Experimente: são deliciosos!
Despesas de €28,90, grátis a partir de €210,00
Preço com IVA incluído
A Visciolata Bio de Podere Casella Muzighin é realmente extraordinária! Conhecida também pelo nome de Visciole ao Sol, a visciolata é preparada utilizando as visciole na forma mais simples e natural. As visciole são uma variedade de amarena selvagem e muito antiga que cresce espontaneamente no território desde a antiguidade e que se caracteriza por um sabor intensíssimo, não muito doce, com um intrigante retrogosto amandonado que cria uma bela sensação fresca e ácida. Nesta preparação tradicional, os frutos maduros inteiros (com ainda o caroço), mais saudáveis e de tamanhos maiores, são envasados adicionando-se então açúcar granulado de modo a fechar todos os espaços deixados livres. O frasco é fechado hermeticamente com uma tampa de rosca e é então colocado por 30-40 dias em um lugar ensolarado até a completa solubilização do açúcar. O fruto assim se transforma em calda, mas não fermenta e pode ser portanto consumido também por crianças. Experimente: são deliciosos!