Os grãos-de-bico brancos descascados Perle della Tuscia provêm de plantações italianas orgânicas. Através do processo mecânico de descasque, a casca externa é removida e, em seguida, os legumes são cortados. De cor amarela e sabor delicado, contêm muitas proteínas, amido, sais minerais e fibras brutas. O teor de gordura ligeiramente mais elevado em comparação com outros legumes resulta em um valor energético mais alto e também uma textura mais macia. Cozem rapidamente e são mais digeríveis em relação aos inteiros; por isso, são recomendados também para crianças e idosos. Além disso, são o ingrediente perfeito para fazer sopas saborosas, cremes e purês, mas também hummus, saladas de verão, hambúrgueres e bolinhos vegetais. Os grãos-de-bico brancos descascados orgânicos não precisam ser deixados de molho e requerem 50-60 minutos de cozimento. Na panela de pressão, o tempo de cozimento reduz para 20 minutos a partir do início do apito. Para um sabor ótimo, recomenda-se adicionar apenas sal e azeite extra virgem. Esta embalagem de 300g é também 100% reciclável. PRAZO DE VALIDADE: fechado: 12/24 meses. aberto: 6 meses. País de produção: Itália.
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Preço com IVA incluído
Os grãos-de-bico brancos descascados Perle della Tuscia provêm de plantações italianas orgânicas. Através do processo mecânico de descasque, a casca externa é removida e, em seguida, os legumes são cortados. De cor amarela e sabor delicado, contêm muitas proteínas, amido, sais minerais e fibras brutas. O teor de gordura ligeiramente mais elevado em comparação com outros legumes resulta em um valor energético mais alto e também uma textura mais macia. Cozem rapidamente e são mais digeríveis em relação aos inteiros; por isso, são recomendados também para crianças e idosos. Além disso, são o ingrediente perfeito para fazer sopas saborosas, cremes e purês, mas também hummus, saladas de verão, hambúrgueres e bolinhos vegetais. Os grãos-de-bico brancos descascados orgânicos não precisam ser deixados de molho e requerem 50-60 minutos de cozimento. Na panela de pressão, o tempo de cozimento reduz para 20 minutos a partir do início do apito. Para um sabor ótimo, recomenda-se adicionar apenas sal e azeite extra virgem. Esta embalagem de 300g é também 100% reciclável. PRAZO DE VALIDADE: fechado: 12/24 meses. aberto: 6 meses. País de produção: Itália.
