Beldroega selvagem, azeite extra virgem de oliva (Soc. Agr. Trevi Olio Flaminio), vinagre de maçã* (Itália), sal integral da Sicília, especiarias naturais.
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Alchimie di Circe
Vendido e enviado por ZiaCris DispensAttiva
Preço com IVA incluído
A beldroega, também conhecida como Erba dei Porci, é uma erva selvagem mediterrânica suculenta de verão, com pequenas folhas redondas e caule tenro e avermelhado, rica em ômega 3 e ácido linoleico. Esta, em particular, é produzida na propriedade agrícola Alchimie di Circe, naturalmente vegana e sem glúten. Infelizmente, perdeu-se o seu uso e é uma das plantas espontâneas mais arrancadas das hortas italianas. Esta versão é preparada em jardineira segundo o método piemontês, que a torna mais saborosa e floral, imersa no fragrante azeite extra virgem de oliva da Úmbria, que suaviza o seu sabor. Perfeita para entradas, bruschettas ou acompanhada de cogumelos galos grelhados, em frasco de vidro de 230g. INGREDIENTES: Beldroega selvagem, azeite extra virgem de oliva (Soc. Agr. Trevi Olio Flaminio), vinagre de maçã* (Itália), sal integral da Sicília, especiarias naturais. *BIOLÓGICO VALORES NUTRICIONAIS: valores médios por 100g n.d. Energia (kJ) n.d. – Energia (kcal) n.d. – gorduras n.d. g – das quais saturadas n.d. g – hidratos de carbono n.d. g – dos quais açúcares n.d. g – proteínas n.d. g – fibras n.d. g – sal n.d. g VALIDADE: fechado: 12 meses, aberto: 1 mês. País de produção: Itália
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